Madagascar Milk 58% chocolat au lait primé

Chocolat au lait noir de l'Akesson's Organic Ambanja Estate

9,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.07 kg (141,43 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Pump Street Chocolate
  • 72-0007
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Madagascar Milk 58% chocolat au lait primé

Chocolat au lait noir de l'Akesson's Organic Ambanja Estate

Le lauréat du 58% Madagascar Milk est un chocolat au lait particulièrement crémeux aux fines notes de caramel et de sirop .

La société familiale Pump Street Chocolate utilise uniquement des fèves de cacao fines de la vallée de la rivière Sambirano pour ce chocolat corsé à 58% de cacao . La région est située au nord-ouest de Madagascar et est connue pour son cacao fin de haute qualité. Le climat unique et le sol nutritif le long de la rivière Sambirano en font des fèves de cacao d'excellente qualité.

Pump Street Chocolate est une entreprise familiale à Orford, Suffolk, en Angleterre et célèbre pour ses chocolats primés.

Ce chocolat exquis a déjà remporté les prix suivants :

  • 3 x médailles d'or, International Chocolate Awards 2015
  • Prix Argent, Européen et International du Chocolat
  • Bronze, Académie du chocolat 2015
  • 3 étoiles d'or, Great Taste Awards 2015

Le chocolat est commodément emballé dans un sac refermable et robuste .

Nous vous souhaitons un pur plaisir culinaire tout en dégustant le 58% de lait de Madagascar primé ou un autre chocolat de Pump Street Chocolate de notre gamme!

Producteur / Distributeur
Pump Street Chocolate 1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ 01394-459829 info@pumpstreetbakery.com
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat au lait noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 58 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique
Produit en: Angleterre, chocolat anglais
Emballage: Papier kraft
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Prix: Academy of Chocolate - Bronze, Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 3 étoiles, Or régional - Intern. Chocolate Awards -
personnalisable: autocollant
arômes fruités de: Mangue
Les saveurs lactées de: crème, lait
arômes grillés: Caramel, Malt
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Ingrédients
Fèves de cacao bio *, sucre de canne, beurre de cacao *, lait en poudre *. Le produit est fabriqué dans une boulangerie qui utilise également des produits laitiers, du gluten, des noix et des noix.
Allergènes
  • Lait
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 297 kJ
549 kcal
27 %
Lipides totaux 42,3 g 60 %
dont acides gras saturés 25,2 g 126 %
Kohlenhydrate 44,6 g 17 %
davon Zucker 32,1 g 36 %
Eiweiß 9,2 g 18 %
Salz 0,30 g 5 %
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