60% Maranon Peru Milk BIO Schokolade

Chocolate Tree

60% Maranon Peru Milk BIO Schokolade

Neu
3,20 € *

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  • 40 g (8,00 € * / 100 g)
  • Chocolate Tree
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Prix

60% Maranon Peru Milk BIO Schokolade

Die Schokolade wird aus den seltenen Nacional Kakaobohnen aus dem Maranon Canyon in Peru hergestellt. Chocolate Tree zahlt den Kakaobauern einen Premium Preis, damit diese seltenen und hoch aromatischen Kakaobohnen erhalten bleiben.

Die Schokolade hat bei der Academy of Chocolate 2015 Bronze gewonnen.

Die Verpackung besteht aus recyceltem Karton und die Folie ist aus pflanzlichem Rohstoff hergestellt und lässt sich zuhause kompostieren.

Chocolate Tree in Schottland ist gerade in eine neue Produktionshalle in  Dunbar an der schottischen Ostküste umgezogen. Alastaire und Friederike Gower stellen seit 2009 Bean-to-Bar Schokolade her.

Die 60% Peru Maranon Milk Schokolade ist eine gute Einstiegsschokolade.

Producteur / Distributeur
The Chocolate Tree, Knowes Farm, Dunbar, East Lothian, EH42 1XJ, UK
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat au lait noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 60 %
Fève de cacao: Fève de cacao Arriba Naional
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Écosse, chocolat écossais
Chocolat avec: chocolat au lait
Emballage: brun, coloré
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, emballages compostables, Entièrement recyclable
Prix: Academy of Chocolate - Bronze
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Kakaobohnen, Bio-Milchpulver (20). Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter.
Allergènes
  • Lait / Lactose
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 206 kJ
537 kcal
27 %
Lipides totaux 42,6 g 61 %
dont acides gras saturés 25,4 g 127 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 27,6 g 31 %
Eiweiß 10,8 g 22 %
Salz 180 mg 3 %
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