Obolo Chocolate

Dulce de Tres Leches 38% chocolat blanc triple caramélisé

Le chocolat blanc à 38% de cacao et Dulce de Tres Leches est fabriqué à partir de fèves de cacao d'une coopérative durable dans la jungle de Pangoa au Pérou < / strong> fabriqué.

Mark Gerrits transforme les fèves de cacao à la main dans son usine de Santiago en un chocolat Bean-To-Bar. la liste des ingrédients est très courte. que le beurre de cacao, poudre de lait entier, le sucre de canne et le beurre

Dulce de Tres Leches est un gâteau sud-américain dans lequel la pâte est perforée après la cuisson et un mélange de lait de lait concentré normal, de lait concentré sucré et de lait entier est versé dessus jusqu'à ce qu'il soit trempé . Le gâteau est décoré de crème et de fruits, à votre guise. Sons délicieux!

Obolo Chocolat appartient à la B-sociétés et est déterminé à la durabilité, la transparence et l' équité dans la fabrication des produits. Cela inclut également un paiement équitable et un traitement éthique de toutes les personnes impliquées dans l'ensemble du processus.

Le chocolat c'est :

• sans gluten
• sans soja

Nouveau dans notre gamme : Chocolat blanc Dulce de Tres Leches 38% de Chocolat Óbolo du Chili.