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Las Trincheras Gold - Chocolat noir du Venezuela 72%

Chocolat noir - Single Estate Cacao Trinitario

Willies Cacao

Las Trincheras Gold - Chocolat noir du Venezuela 72%

Chocolat noir - Single Estate Cacao Trinitario

Top
3,00 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 50 g (6,00 € * / 100 g)
  • 0,075 kg
  • Willies Cacao
  • 45-4984

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Las Trincheras Gold - Chocolat noir du Venezuela 72% Chocolat noir - Single Estate Cacao Trinitario

Chocolat noir Venezuela de la plantation Las Trincheras avec une légère note de noisette et 72% de cacao .

Willie Harcourt-Coooze découvre sa passion pour la vie dans une plantation au Venezuela: le chocolat. Il était tellement enthousiasmé par la grande variété de saveurs qu'il a acheté la plantation Hacienda El Tesoro en 1995. Le cacao y est cultivé depuis 1640, presque uniquement du criollo non croisé.

Il souhaite apporter ces saveurs et l'expérience gustative associée aux gens. Sur ses planches, il est écrit: «saveurs oubliées», ce qui signifie quelque chose comme «arômes ou goûts oubliés». Le chocolat va fabriqué sans lécithine.   

Willie's Cacao Chocolate Las Trincheras Gold 72% est fabriqué à partir de fèves de cacao vénézuéliennes.

Producteur / Distributeur
Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Venezuela
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 72 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Angleterre, chocolat anglais
Emballage: noir
Santé / Nourriture: chocolat sans lécithine
personnalisable: autocollant, Banderole
Les arômes du chocolat: chocolaté, sombre amer
arômes grillés: Cacao, geröstete Mandeln
saveurs de noix de: Cashew
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 310 kJ
556 kcal
28 %
Lipides totaux 38,8 g 55 %
dont acides gras saturés 22,9 g 115 %
Kohlenhydrate 40,3 g 15 %
davon Zucker 27,4 g 30 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 1 mg 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
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  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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