Chulucanas Gold - chocolat noir du Pérou

Chocolat du domaine unique au cacao Criollo

Willies Cacao

Chulucanas Gold - chocolat noir du Pérou

Chocolat du domaine unique au cacao Criollo

3,00 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 50 g (6,00 € * / 100 g)
  • 0,075 kg
  • Willies Cacao
  • 45-49912

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Chulucanas Gold - chocolat noir du Pérou Chocolat du domaine unique au cacao Criollo

Chocolat noir des montagnes de la province de Morropón au Pérou aux notes subtiles de raisins secs et les prunes. Le chocolat à base de fèves Criollo contient 70% de cacao .

Willie Harcourt-Coooze découvre sa passion pour la vie dans une plantation au Venezuela: le chocolat. Il était tellement enthousiasmé par la grande variété de saveurs qu'il a acheté la plantation Hacienda El Tesoro en 1995. Le cacao y est cultivé depuis 1640, presque uniquement du criollo non croisé.

Il souhaite apporter ces saveurs et l'expérience gustative associée aux gens. Sur ses planches, il est écrit: «saveurs oubliées», ce qui signifie quelque chose comme «arômes ou goûts oubliés».

Le chocolat va fabriqué sans lécithine. Le chocolat Willi's Cacao Chulucanas Gold 70% est un chocolat de haricot à barre.

 

Producteur / Distributeur
Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 70 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Angleterre, chocolat anglais
Emballage: noir
Santé / Nourriture: chocolat sans lécithine
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: fête des mères, fête des pères, Invité présent, Merci !
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 270 kJ
547 kcal
27 %
Lipides totaux 39,1 g 56 %
dont acides gras saturés 23,6 g 118 %
Kohlenhydrate 32,5 g 12 %
davon Zucker 30,6 g 34 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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