Combava & Poivre Rose 63% Chocolat noir de Trinitario - Tablette de chocolat, convient aux végétariens, végan-amicale, Madagascar, chocolat malgache, Chocolat au poivre - Chocolats-De-Luxe

Combava & Poivre Rose 63% Chocolat noir de Trinitario

Chocolat noir au combava et poivre rose

Menakao

Combava & Poivre Rose 63% Chocolat noir de Trinitario

Chocolat noir au combava et poivre rose

5,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 65 g (8,92 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Menakao
  • 171-5721

Disponible
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Combava & Poivre Rose 63% Chocolat noir de Trinitario Chocolat noir au combava et poivre rose

L'épice du poivre rose et la note d'agrumes du fruit de Combava dansent avec la note fruitée du chocolat, créant un chocolat harmonieusement frais.

La photo montre le portrait d'une femme de Betsimisaraka (nombreuse et inséparable): elles sont situées entre Mananjary et Vohémar et forment le plus grand groupe de la côte est de Madagascar, une région aux pluies tropicales, à la forêt dense et à la végétation luxuriante. Ces gens joyeux adorent la danse collective, qui se caractérise par un balancement des hanches et une lenteur du rythme qui rappellent les danses polynésiennes.

Mena signifie rouge en malgache . Rouge comme le sol riche et les dépôts de la rivière Sambiranao, rouge comme les fèves de cacao, principalement de la variété Criollo, qui proviennent de la meilleure plantation de l'île. Kao, bien sûr, représente le cacao. D'où le nom de l'entreprise.

La Chocolaterie Cinagra produit du chocolat depuis 2006 et n'utilise que des ingrédients locaux . Des épices précieuses telles que la vanille, le poivre rose et le combava, le citron vert poivré poussent sur l'île. Les chocolats sont des chocolats d' origine fabriqués à partir de fèves d'une plantation, exclusivement avec du beurre de cacao pur. Ils sont fabriqués à la main en petits lots.

Produire directement sur l'île signifie que les revenus de Madagascar sont quatre fois plus élevés que le simple commerce des haricots. Les employés travaillent dans de bonnes conditions et sont mieux payés. Vous pouvez manger dans la cantine interne, être payé pour votre trajet pour aller au travail et avoir une assurance maladie et retraite.

Producteur / Distributeur
Menakao Chocolaterie Cinagra SA BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105 Madagascar menakao.com
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 63 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Madagascar, chocolat malgache
Chocolat avec: Chocolat au poivre
Emballage: yaune
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: convient aux végétariens, végan-amicale
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, baies de poivre rose, citron vert kaffir. Teneur en cacao: 63% min.
Allergènes
  • Soja
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 921 kJ
220 kcal
11 %
Lipides totaux 15,0 g 21 %
dont acides gras saturés 9,0 g 45 %
Kohlenhydrate 19,0 g 7 %
davon Zucker 13,0 g 14 %
Eiweiß 2,6 g 5 %
Salz 9 mg 0 %
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