Chocolat noir Rugoso 70% single bean

Chocolat noir Rugoso 70% single bean

Chocolat Bean-to-Bar

Friis-Holm

Chocolat noir Rugoso 70% single bean

Chocolat Bean-to-Bar

11,30 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 100 g
  • 0,11 kg
  • Friis-Holm
  • 74-40501

Disponible immédiatement,
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Chocolat noir Rugoso 70% single bean Chocolat Bean-to-Bar

La variété de cacao a été trouvée à l'origine en petites quantités dans une seule ferme du nord du Nicaragua. Le cacao a une acidité très fruitée et agréable. Arômes de raisins et de raisins secs et une longue finale.

Prix et récompenses:

  • Argent à l'Academy of Chocolate 2011
  • Or une étoile aux Great Taste Awards 2012

Mikkel Friis-Holm: "Tout notre cacao est éthiquement correct et provient directement des petits exploitants."

Le chocolat est un chocolat de haricot à barre. Le Rugoso 70% Single Bean de Friis-Holm est un chocolat d' origine

Producteur / Distributeur
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Caractéristiques
Année d'attribution: 2020
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Nicaragua
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao: 70 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Danemark, chocolat danois
Emballage: vert
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: chocolat sans gluten, chocolat sans lactose, chocolat sans lécithine, chocolat sans soja, végan-amicale
Prix: Academy of Chocolate - d'argent, Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 1 étoile, Schupp Liste 5 Étoile
personnalisable: autocollant, Banderole
arômes fruités de: mûre
Les arômes du chocolat: chocolaté, crémeux foncé
arômes grillés: Cacao
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 425 kJ
579 kcal
29 %
Lipides totaux 36,0 g 51 %
dont acides gras saturés 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 10 mg 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

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