Bitterschokolade, Zartbitterschokolade, edelherbe Schokolade, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir - $seoKeywords- Chocolats-De-Luxe
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Les années 80 - chocolat noir
Zartbitterschokolade, Willies Cacao, Kakao, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Kolumbien
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Les années 80 - chocolat noir
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Les années 80 - chocolat noir
Les années 80 - chocolat noir
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Les années 80 - chocolat noir

avec au moins 80% de cacao

chocolats-de-luxe

Les années 80 - chocolat noir

avec au moins 80% de cacao

48,80 € *

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Prix

Notre coffret cadeau Les années 80 a été créé pour les connaisseurs de chocolats à haute résistance. Découvrez la variété de notre gamme.

 

Cet ensemble est composé de :

  • 82% Arhuaco Businchari BIO Zartbitterschokolade
    Original Beans
    82% Arhuaco Businchari BIO Zartbitterschokolade
    Info produit
  • Zartbitterschokolade, Willies Cacao, Kakao, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Kolumbien
    Willies Cacao
    San Agustin 88% Zartbitterschokolade - Or colombien
    Info produit
  • dark chocolate, chocolat noir, laktosefrei, vegan, glutenfrei, Zotter, Österreich,
    Zotter
    Chocolat Labooko Bolivia 90% BIO avec un temps de conchage de 22 heures
    Info produit
  • dark chocolate, chocolat noir, organic, bio, fairtrade,
    Zotter
    Chocolat Labooko Pérou "Criollo Cuvée" 82% BIO avec 20 h de conchage
    Info produit
  • dark chocolate, chocolat noir, organic, bio, fairtrade,
    Zotter
    Chocolat Labooko Pérou "Criollo Cuvée" 82% BIO avec 20 h de conchage
    Info produit

Chocolat noir Grand Noir 85%

Chocolat Bean-to-Bar

Chocolat noir à haute teneur en cacao de 85%. Pour couronner le tout, le chocolat a reçu une touche de vraie vanille Bourbon. Un chocolat d'une puissance rare qui déploie en bouche les saveurs intenses et durables de son cacao...

Ingrédients

Cacao, sucre de canne, beurre de cacao, gousse de vanille bourbon. Des noix, du lait et du gluten peuvent être présents. Le chocolat est sans lécithine de soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 408 kJ
576 kcal
29 %
Lipides totaux 50,3 g 72 %
dont acides gras saturés 30,7 g 153 %
Kohlenhydrate 28,1 g 10 %
davon Zucker 14,2 g 16 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 20 mg 0 %

85% de chocolat noir Abinao

chocolat noir

Le Grand Cru Abinao à 85% de cacao  est un mélange des meilleures variétés de cacao d'Afrique. Très fort avec un pourcentage élevé de cacao et Les tanins. Il appartient à la ligne Mariage de Grands Crus, pour...

Ingrédients

Chocolat noir (au moins 85% de cacao, uniquement du beurre de cacao pur). Fèves de cacao d'Afrique, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille, noix, protéines de lait et d'oeuf, gluten et cacahuètes peuvent être présents.

Allergènes

  • Soja

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 450 kJ
590 kcal
30 %
Lipides totaux 48,0 g 69 %
dont acides gras saturés 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 21,0 g 8 %
davon Zucker 12,0 g 13 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 5 mg 0 %

82% Arhuaco Businchari BIO Zartbitterschokolade

Chocolat noir de Colombie

Le plus jeune membre de la famille des tables Original Beans: 82% Arhuaco Businchari . Les fèves de cacao proviennent des Indiens d'Arhuaco en Colombie. Les fèves de cacao sont extrêmement rares et proviennent des forêts de...

Ingrédients

Pâte de cacao *, sucre de canne brut *, beurre de cacao * (cacao: 82% minimum) * certifié bio, sans gluten, vegan.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 402 kJ
574 kcal
29 %
Lipides totaux 46,0 g 66 %
dont acides gras saturés 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 17,0 g 19 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 30 mg 1 %

San Agustin 88% Zartbitterschokolade - Or colombien

Chocolat noir à base de fèves de cacao colombiennes

Willie Harcourt a trouvé ces magnifiques haricots trinitaires dans la jungle la plus profonde à la frontière de la Colombie avec le Venezuela. Cerise légère et   Des notes de prune se retrouvent dans ce chocolat. Willie est un...

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 430 kJ
587 kcal
29 %
Lipides totaux 48,7 g 70 %
dont acides gras saturés 29,5 g 148 %
Kohlenhydrate 20,5 g 8 %
davon Zucker 14,1 g 16 %
Eiweiß 8,7 g 17 %
Salz 10 mg 0 %

Chocolat Labooko Bolivia 90% BIO avec un temps de conchage de 22 heures

avec un temps de conchage de 22 heures - équitable et biologique

2 X  des chocolats   de Bolivie avec 90% de cacao . Temps de conchage 22 heures 2 32,5 g chacun biologique et équitable Un chocolat pour les amateurs de chocolat noir au goût intense. Ce chocolat contient...

Ingrédients

Cacao: 90% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao biologique de Bolivie, sucre de canne brut biologique, sel de table Peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 546 kJ
615 kcal
31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 20,0 g 7 %
davon Zucker 13,0 g 14 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 140 mg 2 %

Chocolat Labooko Pérou "Criollo Cuvée" 82% BIO avec 20 h de conchage

avec 20 h de conchage, Fairtrade et BIO

2   X   Pérou Criollo   Cuvée 82% temps de conchage 20 heures Attention, c'est le chocolat successeur du 80% Pérou Criollo. C'est sans gluten, végétalien et sans lactose Du Cacao ce chocolat...

Ingrédients

Cacao: 82% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao biologique, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 560 kJ
618 kcal
31 %
Lipides totaux 51,0 g 73 %
dont acides gras saturés 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 140 mg 2 %

Chocolat noir 85% Porcelana Venezuela

Bean to bar chocolat

Porcelana est une variété criollo , l'une des meilleures variétés de cacao au monde, sinon la meilleure. Elle vient de la région de Sur del Lago au nord-ouest du lac Maracaibo au Venezuela. La variété de cacao est l'une des...

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 069 kJ
493 kcal
25 %
Lipides totaux 42,3 g 60 %
dont acides gras saturés 24,8 g 124 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 15,0 g 17 %
Eiweiß 10,5 g 21 %
Salz 0 mg 0 %

86% de chocolat au cacao sauvage

de la forêt tropicale en Bolivie

Un énorme 86% de cacao sauvage de la forêt tropicale de Bolivie est utilisé dans la barre de chocolat. La région de Beni est à la frontière avec le Brésil et est aussi grande que la Grande-Bretagne. Cependant, seuls 420 000...

Ingrédients

Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 637 kJ
638 kcal
32 %
Lipides totaux 56,0 g 80 %
dont acides gras saturés 35,0 g 175 %
Kohlenhydrate 17,0 g 6 %
davon Zucker 14,0 g 16 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 1 mg 0 %

Chocolat Labooko Pérou "Criollo Cuvée" 82% BIO avec 20 h de conchage

avec 20 h de conchage, Fairtrade et BIO

2   X   Pérou Criollo   Cuvée 82% temps de conchage 20 heures Attention, c'est le chocolat successeur du 80% Pérou Criollo. C'est sans gluten, végétalien et sans lactose Du Cacao ce chocolat...

Ingrédients

Cacao: 82% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao biologique, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 560 kJ
618 kcal
31 %
Lipides totaux 51,0 g 73 %
dont acides gras saturés 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 140 mg 2 %

85% Pangoa Perú dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Chile

Diese 85% Schokolade wird aus Kakaobohnen von einer nachhaltig wirtschaftenden Kooperative im Urwald von Pangoa in Peru hergestellt. Mark Gerrits verarbeitet die Kakaobohnen seiner Manufaktur in Santiago zu einer Bean-to-Bar...

Ingrédients

Kakaobohnen*, Rohrzucker.* Aus nachhaltigem Anbau.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 800 kJ
450 kcal
23 %
Lipides totaux 35,0 g 50 %
dont acides gras saturés 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 15,0 g 17 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0 mg 0 %
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  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
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  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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