Criollo, Java, Zarbitter Schokolade, Clement Chococult - Tablette de chocolat, végan-amicale, Suisse, chocolat suisse, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Chocolat Grand Cru 64% Java East Highland

Criollo au chocolat noir à la main

Clement Chococult

Chocolat Grand Cru 64% Java East Highland

Criollo au chocolat noir à la main

8,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 80 g (11,13 € * / 100 g)
  • 0,12 kg
  • Clement Chococult
  • 9-0113

Disponible
Délai de livraison standard env. 1-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Chocolat Grand Cru 64% Java East Highland Criollo au chocolat noir à la main

Le chocolat Grand Cru Java East Highland avec une teneur en cacao de 64% est conchée pendant 72 heures; raffiné dans la conche longitudinale traditionnelle. Le cacao des hautes terres de l'est de Java en Indonésie est de la noble variété Criollo , la plus rare de toutes les variétés de cacao.

Association harmonieuse de cacao riche avec une note de café prononcée et un soupçon de tabac. Le processus de fabrication traditionnellement doux permet à l'acide de fruit intense et à l'arôme de mûres de se développer pleinement. La longue finale est caractérisée par des figues séchées sucrées et se termine par une note de tourbe forte et très agréable.

L'emballage est assez grand à 15 x 15 cm, mais la planche est coulée en une belle couche mince, ce qui la rend encore plus agréable élevé.

Nous recommandons le Grand Cru Java Chocolate 64% East Highland Criollo avec du vin rouge vieilli en fûts de bois.

Producteur / Distributeur
Clement Chococult, Bahnhofstr. 25, 82347 Bernried, Deutschland
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Indonésie
Continent d'origine: Chocolat d'Asie
Teneur en cacao: 64 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: brun
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: végan-amicale
personnalisable: autocollant, Banderole, insert imprimé
arômes terreux selon: Sol forestier
Les arômes du chocolat: chocolaté, crémeux foncé, harmonique
arômes grillés: Fumée, Tabac, Toast
Liens supplémentaires vers "Chocolat Grand Cru 64% Java East Highland"
Ingrédients
Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille bourbon. Peut contenir des traces de fruits à coque, de produits laitiers et de gluten.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

Autres clients notés Chocolat Grand Cru 64% Java East Highland
Rédigez la première évaluation et aidez les autres clients. Merci pour votre soutien.
Ihre Meinung

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

service aux clients +49 - 511 - 78 09 43 70 Lu.-Ve. 10 - 18 h

Nous parlons français