Chocolat noir Tumaco 70% cacao

Tumaco 70% Cacao Colombia est un chocolat noir fabriqué en Colombie. Le cacao est cultivé à la frontière avec l'Équateur dans le sud-ouest du pays. C'est là que se rejoignent 4 rivières qui se jettent dans le Pacifique. La région est également connue sous le nom de Perle du Pacifique. Il est connu pour son paysage exotique, sa beauté naturelle et ses fortes pluies. Le terrain ici est principalement plat, avec de légères collines et vallées dans lesquelles se trouvent des zones de jungle et des forêts de mangroves. Les habitants vivent principalement ici de l'exploitation minière, de la pêche, de l'élevage et de l'agriculture. Le cacao a toujours été l'une des cultures les plus largement cultivées car les fermes ont été transmises de génération en génération. Il n'est pas rare que des variétés de cacao traversent près de la frontière avec l'Équateur.

Bouche: Le chocolat noir à 70% de cacao est comme les autres types de Cacao Hunters , très agréable et rond. Le Tumaco a des notes de bois, d'épices et de noix.

Prix et récompenses:
International Chocolate Awards Americas 2015 - Médaille d'Argent

Conditionnement: carré avec 2 barres de 28g

Le chocolat noir Tumaco 70% Cacao de Colombie est également un incontournable pour tout amateur de chocolat.