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Chanchamayo Noir 63% chocolat noir bio du Pérou

Chocolat Bean-to-Bar de France

Morin

Chanchamayo Noir 63% chocolat noir bio du Pérou

Chocolat Bean-to-Bar de France

5,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 100 g
  • 0,12 kg
  • Morin
  • 127-00070

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Prix

Chanchamayo Noir 63% chocolat noir bio du Pérou Chocolat Bean-to-Bar de France

Le chocolat bean-to-bar de France est fabriqué à partir de fèves de cacao du Pérou, le chocolat est un chocolat d'origine à 63% de cacao et issu d' une culture raisonnée . La province de Chanchamayo est située au centre du Pérou à environ 200 km au nord-ouest de Lima. Le cacao est très fruité avec des notes de noisette et d'amande.

Le chocolat bio a déjà remporté des prix à l'Academy of Chocolate et aux International Chocolate Awards . Le chocolat est l'un des meilleurs au monde!

  • 2019: International Chocolate Awards - World Silver
  • 2019: International Chocolate Awards - World Gold Organic (meilleur chocolat bio)

L'entreprise A. Morin existe depuis 1884 et est dirigée par Franck Morin à la quatrième génération. Son arrière-grand-père a commencé à importer des fèves de cacao des pays d'origine et à les torréfier et à les transformer lui-même. À son époque, A. Morin était le chocolatier le plus moderne d'Europe.

Essayez le chocolat 63% Pérou Chanchamayo BIO de A. Morin.

Producteur / Distributeur
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2019
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 63 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: France, chocolat français
Emballage: vert
Développement durable: Qualité biologique (non certifiée)
Prix: Argent du monde - Intern. Chocolate Awards, Or du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Fèves de cacao *, sucre de canne *, beurre de cacao *. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque et graines de sésame. * Produits bio.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 453 kJ
590 kcal
30 %
Lipides totaux 41,2 g 59 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 7,4 g 15 %
Salz 0 mg 0 %
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