100% chocolat noir Saloy Philippines

Auro

100% chocolat noir Saloy Philippines

Chocolat Bean-to-Bar

5,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 60 g (9,17 € * / 100 g)
  • Auro
  • 133-10040
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100% chocolat noir Saloy Philippines Chocolat Bean-to-Bar

Le chocolat fait partie de la Reserve Collection, la série de barres de chocolat de haute qualité d' Auro Chocolate . Les barres sont fabriquées à partir des meilleures fèves de cacao d'une récolte vintage. Dans ce cas à partir de 2018. De cette manière, les arômes caractéristiques de chaque commune et de sa région sont exprimés. Les planches sont une édition limitée.

Les Philippines comptent trois principaux groupes d'îles, dont la plus méridionale est Mindanao . Celui-ci est composé de six régions. Saloy appartient à la région XI ou région de Davao, dans le sud-est du pays. La région de Davao est divisée en 16 provinces, qui sont divisées en barangays. Les barangays sont les plus petites entités politiques des Philippines. La province de Davao City compte 182 barangays (paroisses), dont Saloy , avec environ 2 100 habitants.

Saloy est situé au milieu des forêts tropicales de montagne, où l'eau de source coule à travers les plantations et donne aux fèves de cacao des notes d'herbes, de bergamote et de cerises.

Le chocolat c'est:

  • fabriqué sans sucre ajouté
  • sans lécithine

Le 100% chocolat noir Saloy Philippines de Auro Chocolate est relativement doux avec peu d'acide.

Producteur / Distributeur
Almacen Alternative Marketing Center, Km 11 Pag-asa Drive, Talomo, Davao City, Davao del Sur, (082) 296 6768
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Philippines
Continent d'origine: Chocolat d'Asie
Teneur en cacao: 100 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique
Produit en: Philippines, chocolat philippin
Emballage: noir
Santé / Nourriture: chocolat sans lécithine, Chocolat sans sucre
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: Invité présent
Cadeaux: Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur
arômes terreux selon: Tanins
Les arômes du chocolat: sombre amer, très chocolaté, très fort
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Ingrédients
Masse de cacao. Peut contenir des traces de lait, soja, fruits à coque et arachides.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 510 kJ
600 kcal
30 %
Lipides totaux 51,0 g 73 %
dont acides gras saturés 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 12,0 g 4 %
davon Zucker 3,0 g 3 %
Eiweiß ,0 g 0 %
Salz 0 mg 0 %
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