India Idukki Hills 69% vegan

India Idukki Hills 69% vegan

Bean-to-Bar Schokolade

Artist Chocolate

India Idukki Hills 69% vegan

Bean-to-Bar Schokolade

Neu
7,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 55 g (14,36 € * / 100 g)
  • 0,08 kg
  • Artist Chocolate
  • 146-0020

Disponible immédiatement,
Délai de livraison standard env. 1-3 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Prix

India Idukki Hills 69% vegan Bean-to-Bar Schokolade

Die vegane Schokolade wird aus indischen Kakaobohnen hergestellt. Sie kommen aus Idukki Hills aus dem S√ľden von Indien in der Kerala Region. Die Kakaobohnen werden nachhaltig angebaut von 113 Kleinbauern der Region.

In der Region w√§chst eine F√ľlle an Fr√ľchten und Gew√ľrzen wie Kokosnuss, Papaya, Mango, Jackfruit, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss und Kardamon nebem dem Kakao. Die Region ist bekannt f√ľr eine lokale Kakaosorte, die sich Mankuva nennt. Es ist wohl eine Kreuzung aus Trinitario und Forastero Kakao. Die Bohnen werden f√ľr 6 Tage fermentiert und dann auf √ľberdachten Holztischen zum Trocknen ausgebreitet.

Die dunkle Schokolade ist mit Kokosbl√ľtenzucker ges√ľ√üt.

Verkostungsnoten: rote Beeren, dunkle rote Fr√ľchte, leichte Tabaknoten, nussig und Kakao.

Auszeichnungen: European Bean-to-Bar International Chocolate Awards:

  • Bronze 2020.

Die Schokolade ist rundherum nachhaltig, auch die Verpackung kommt ganz ohne Plastik aus. Die Schokolade ist:

  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei

Mathieu Dierinck versteht sein Handwerk. Die India Idukki Hills ist eine schön ausgewogene, dunkle Bean-to-Bar Schokolade.

Producteur / Distributeur
Artist Chocolate Am Krekel 1, D ‚Äď 35039 Marburg Telefon +49 16096507981 Email: info@artistchocolate.com Gesch√§ftsf√ľhrer: Mathieu Dierinck
Caractéristiques
Année d'attribution: 2020
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Inde
Continent d'origine: Chocolat d'Asie
Teneur en cacao: 69 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Allemagne, chocolat allemand
Emballage: blanc
Développement durable: emballage sans plastique, Entièrement recyclable, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture: chocolat sans gluten, chocolat sans lactose, chocolat végétalien
Prix: Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Schupp Liste 5 √Čtoile
personnalisable: autocollant, Banderole, insert imprimé
ar√īmes fruit√©s de: baies rouges, fruit rouge fonc√©
Les ar√īmes du chocolat: chocolat√©, cr√©meux fonc√©, fonc√©, harmonique
ar√īmes grill√©s: Cacao
saveurs de noix de: Cashew
Liens supplémentaires vers "India Idukki Hills 69% vegan"
Ingrédients
Kakaobohnen St√ľckchen (Nibs), Kokosbl√ľtenzucker, Kakaobutter. Kann Spuren von N√ľssen und Soja enthalten.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f√ľr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern√§hrung von t√§glich 2.000 kcal f√ľr eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 680 kJ
420 kcal
21 %
Lipides totaux 16,2 g 23 %
dont acides gras saturés 9,4 g 47 %
Kohlenhydrate 65,8 g 24 %
davon Zucker 20,2 g 22 %
Eiweiß 9,1 g 18 %
Salz 61 mg 1 %
Autres clients notés India Idukki Hills 69% vegan
Rédigez la première évaluation et aidez les autres clients. Merci pour votre soutien.
Ihre Meinung

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

service aux clients +49 - 511 - 78 09 43 70 Lu.-Ve. 10 - 18 h

Nous parlons français