Chocolat noir Vraem 72% à base de cacao fin péruvien - Tablette de chocolat, chocolat sans gluten, chocolat sans lactose, chocolat végétalien, Pérou, chocolat péruvien, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe

Chocolat noir Vraem 72% à base de cacao fin péruvien

Chocolat Tree-to-Bar du Pérou

Meybol Cacao

Chocolat noir Vraem 72% à base de cacao fin péruvien

Chocolat Tree-to-Bar du Pérou

7,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 70 g (11,14 € * / 100 g)
  • 0,08 kg
  • Meybol Cacao
  • 152-0020

Disponible
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Prix

Chocolat noir Vraem 72% à base de cacao fin péruvien Chocolat Tree-to-Bar du Pérou

Le cacao péruvien est à la hausse. Le cacao provient à l'origine du Pérou et non du Mexique, comme on l'a toujours supposé jusqu'à présent.

La variété de cacao Vraem provient de VRAEM, les sources des rivières Apurímac, Ene et Mantaro dans la région frontalière d'Ayacucho, Huancavelica, Cuzco et Junin, est considérée comme la plus importante zone de culture de la coca au Pérou et est encore aujourd'hui une zone «rouge».

Le chocolat Vraem 72% de Meybol Cacao a déjà reçu plusieurs récompenses:

  • International Chocolate Awards Europe, Afrique et Moyen-Orient:  Argent 2019

Le chocolat c'est:

  • échangé directement
  • commerce équitable
  • vegan
  • sans gluten
  • sans lactose

Chaque chocolat de Meybol Cacao vaut une tentation, l'un d'eux est le Vraem 72% - chocolat fin à base de cacao péruvien.

Disponible à partir de la mi-semaine 44/2020.

Producteur / Distributeur
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Caractéristiques
Année d'attribution: 2019
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 72 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Pérou, chocolat péruvien
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: blanc, coloré, noir
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture: chocolat sans gluten, chocolat sans lactose, chocolat végétalien
Prix: Argenterie régionale - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
arômes terreux selon: Chérie
arômes fruités de: baies rouges, Fruit de la passion, fruits secs
Les arômes du chocolat: chocolaté, harmonique
arômes grillés: Cacao, geröstete Mandeln
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 504 kJ
598 kcal
30 %
Lipides totaux 38,3 g 55 %
dont acides gras saturés 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %
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