Tocache Peru 75% dunkle Premium Schokolade - Tablette de chocolat, chocolat sans gluten, chocolat végétalien, Russie, chocolat russe - Chocolats-De-Luxe

Tocache Peru 75% dunkle Premium Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Russland

Amazing Cacao

Tocache Peru 75% dunkle Premium Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Russland

Neu
7,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 80 g (9,88 € * / 100 g)
  • Amazing Cacao
  • 117-0030

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Tocache Peru 75% dunkle Premium Schokolade Bean-to-Bar Schokolade aus Russland

Tocache ist eine Provinz in der Region San Martin im SĂŒdwesten von Peru. Sie ist durch Anden von den KĂŒstengebieten getrennt; die Region selbst liegt zwischen 400 und 450 Meter ĂŒber dem Meeresspiegel. Das Klima hier ist heiss und feucht. Die Tagestemperaturen steigen auf bis zu 35 Grad Celsius. Ausgiebige NiederschlĂ€ge wirken sich gĂŒnstig auf die Pflanzen in der Region aus. In den achtziger Jahren wurde Tocache von Drogenbaronen befreit, die auf dem Land Koka anbauen. Heute ist Tocache ein ruhiger Ort; die Einheimischen betreiben Landwirtschaft und Viehzucht. Es gibt zahlreiche Kakaoplantagen in der ganzen Provinz.

Vorbereitung

gemischt
ein Esslöffel (20-30 gr) Schokolade mit 0,2 oder 0,3 l heißer Milch/Wasser, entweder in einem Mixer oder mit einem Handmixer.

cremige Mischung
100-150 ml Sahne mit 33% Fett erhitzen, einen Esslöffel Schokolade hinzufĂŒgen, gut umrĂŒhren oder mit dem Stabmixer pĂŒrieren

cool
heiße Schokolade auf normale Weise mit oder ohne Milch zubereiten, im KĂŒhlschrank abkĂŒhlen lassen und mit Eis oder Eiscreme servieren.

Ingredients: cacao mass, cane sugar

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Producteur / Distributeur
Amazing Cacao Nab. Obvodnogo kanala, 199-201, lit P Business Center "Obvodny Dvor" St.Petersburg, Russia, 190020 Tel.+7 (921) 912-00-48 +7 (911) 910-33-29 e-mail: info@amazingcacao.com
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fĂšves: PĂ©rou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 75 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Russie, chocolat russe
Emballage: rouge
DĂ©veloppement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce Ă©quitable
Santé / Nourriture: chocolat sans gluten, chocolat végétalien
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Ingrédients
Kakaomasse, Rohrzucker.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
NĂ€hrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 456 kJ
587 kcal
29 %
Lipides totaux 38,3 g 55 %
dont acides gras saturés 27,5 g 138 %
Kohlenhydrate 36,8 g 14 %
davon Zucker 25,8 g 29 %
Eiweiß 10,4 g 21 %
Salz 0 mg 0 %
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