Pralus

Chocolat Sao Tomé et Principe Forastero 75%

Chocolat noir de Sao Tomé

5,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 100 g
  • 0,11 kg
  • Pralus
  • 13-8071
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Chocolat Sao Tomé et Principe Forastero 75% Chocolat noir de Sao Tomé

Les Tropiques du Chocolat Sao Tomé - Sao Tomé Forastero 75% - Chocolat noir de Forastero - Cacao 75%

Quand on pense à Sao Tomé et Principe, on pense immédiatement aux vacances, aux pays lointains et aux îles isolées quelque part au loin dans la mer. C'est ainsi que le cacao Forastero a le goût des îles au large de l'Afrique. Il n'a pas été croisé avec d'autres variétés de cacao depuis qu'il a été introduit dans les îles par les marins et a donc conserver son arôme unique.

Nez frais, fruité, épicé, légèrement acide, arôme intense, longue durée sur la langue.

Pays d'origine Sao Tomé - Variétés de cacao Forastero

Chocolat "Bean to Bar"

Le Pralus Chocolate Sao Tomé & Principe Forastero 75% est une tablette de 100g.

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Sao Tomé
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Forastero
Produit en: France, chocolat français
Emballage: brun
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Teneur en cacao dans la couverture 75%; Cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait Conserver dans un endroit sec et frais entre 16-18 ° C (61-64 ° F).
Allergènes
  • Soja
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal
31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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