Pralus

Papouasie Trinitario 75%

Chocolat noir de Papouasie-Nouvelle-Guinée à 75% de cacao

5,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 100 g
  • 0,11 kg
  • Pralus
  • 13-8141
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Papouasie Trinitario 75% Chocolat noir de Papouasie-Nouvelle-Guinée à 75% de cacao

Les Tropiques du Chocolat - Papouasie Nouvelle Guinée Trinitario 75% - Chocolat noir à base de cacao Trinitario 75%

Le chocolat a un arôme pénétrant avec des notes très fruitées et légèrement acidulées. La Papouasie est une grande région avec un sol volcanique, des cacaoyers semi-sauvages de type Trinitario. C'est ainsi que le chocolat a un goût: avec un goût durable.

Pays d'origine Papouasie-Nouvelle-Guinée - Variétés de cacao Trinitario

Chocolat "Bean to Bar"

François Pralus est obsédé par la qualité et a appris son métier à partir de zéro. Son chocolat 75% Papouasie Trinitario en est la preuve.

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Papouasie Nouvelle Guinée
Continent d'origine: Chocolat d'Asie
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: France, chocolat français
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Ingrédients
Teneur en cacao dans la couverture 75%, cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait Conserver dans un endroit sec et frais entre 16-18 ° C (61-64 ° F).
Allergènes
  • Soja
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal
31 %
Lipides totaux 51,0 g 73 %
dont acides gras saturés 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 10 mg 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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