Pralus

Djakarta Criollo & Forastero 75% Zartbitterschokolade

Chocolat noir fabriqué à partir d'un mélange de Criollo et Trinitario avec 75% de cacao

5,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 100 g
  • 0,11 kg
  • Pralus
  • 13-8171
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Djakarta Criollo & Forastero 75% Zartbitterschokolade Chocolat noir fabriqué à partir d'un mélange de Criollo et Trinitario avec 75% de cacao

Les Tropiques du Chocolat - Djakarta Criollo et Forastero 75% - Chocolat noir à base de cacao Criollo et Forastero 75%

Chocolat au goût frais et à l'arôme boisé fin. La légère acidité persiste en bouche pendant longtemps.

Pays d'origine Djakarta - Variétés de cacao Criollo et Forastero

Chocolat "Bean to Bar"

François Pralus possède sa propre plantation à Madagascar, achète d'autres fèves d'autres pays et crée ses fameux chocolats «Les Tropiques du Chocolat» à Roanne en France.

La variété par Pralus Djakarta Criollo & Forastero 75% est une composition particulièrement intéressante.

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Indonésie
Continent d'origine: Chocolat d'Asie
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo, Fève de cacao Forastero
manufacturé: Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Emballage: crème
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: Anniversaire, fête des mères, fête des pères, Invité présent, Merci !
Cadeaux: Cadeaux pour entreprises, cadeaux d'entreprise, Cadeaux pour le bureau et les collègues, Cadeaux pour les clients, Cadeaux pour les employés, Cadeaux pour les personell
arômes terreux selon: Sol forestier
Les arômes du chocolat: chocolaté, crémeux foncé
arômes grillés: Cacao, Fumée
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Ingrédients
Teneur en cacao dans la couverture 75%; Cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait Conserver dans un endroit sec et frais entre 16-18 ° C (61-64 ° F).
Allergènes
  • Soja
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal
31 %
Lipides totaux 46,0 g 66 %
dont acides gras saturés 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 10 mg 0 %
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