Marou

Ben Tre 78% Chocolat noir Origine Unique

Un chocolat noir à 78% de cacao de la région de BenTre au Vietnam. Le chocolat a une texture douce et beurrée avec des notes de saveurs épicées comme la muscade, la cannelle et le poivre.

Le chocolat est fabriqué à Saigon . Les fèves de cacao sont fermentées et séchées sur place par les producteurs de cacao locaux.

Les fèves de cacao de ce chocolat enveloppé de vert proviennent du Delta du Mékong, où ils poussent avec des cocotiers.
Le chocolat c'est:

• sans soja
• Il est donc sans lécithine et ne contient pas de produits laitiers
• sans lactose .

Récompenses:
Académie du chocolat 2013 bronze dans la catégorie Meilleur haricot noir au chocolat en barre .  

Le chocolat noir Ben Tre 78% d'origine unique est un chocolat d' origine