Tobago Estate Chocolate 70% chocolat 🇹🇹✔ primé

dark chocolate, chocolat noir, West Indies, Duane Dove, Single Estate - Tablette de chocolat, France, chocolat français, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

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8,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.1 kg (88,00 € * / 1 kg)
poids: 0,11 kg
Fabriqué par: Tobago Estate Chocolate
Réf. d'article : 46-1001

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Prix

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Tobago Estate Chocolate WI Trinitario 70% chocolat

Chocolat noir fabriqué par François Pralus

Awards: Academy of Chocolate - d'or , Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards , Great Taste Awards 1 étoile
arômes fruités de: cerises , fruits secs
Les arômes du chocolat: chocolaté , crémeux foncé , harmonique
arômes grillés: Cacao
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Le chocolat Tobago Estate est à 70% le premier chocolat de l'île de Tobago , l' île sœur de Trinidad . Il a un goût doux et caramel avec des notes de cerises rouges et de fruits secs. Le cacao est un Trinitario typique .

Récompenses pour le Tobago Estate Chocolate 70% :
AoC (Academy of Chocolate) 2013: Meilleure barre de chocolat noir au chocolat noir
Le chocolat a reçu le très convoité Great Taste Award 2011 + 2014 à Londres.

Les grains proviennent d'une plantation fondée en 2004 par Duane Dove, fondateur de Tobago Estate Chocolate . Il a fallu six ans avant que le fruit du travail, les fèves de cacao, puisse être «récolté». Les grains sont transformés par le maître chocolatier François Pralus dans son usine de Roanne, France.

Si vous êtes en vacances à Trinidad ou Tobago, ne manquez pas une visite du chocolat de la plantation de cacao de Tobago Estate Chocolate . Très souvent, il est dirigé directement par le patron Duane Dove. Vous pouvez dire immédiatement qu'il a une passion pour le chocolat!

Le Tobago Estate Chocolate 70% est un chocolat noir crémeux.

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Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Trinidad & Tobago
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao:	70 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Trinitario
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	France, chocolat français
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	Papier kraft
Prix:	Academy of Chocolate - d'or, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 1 étoile
personnalisable:	autocollant, Banderole
Occasionner:	Invité présent
Cadeaux:	Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur
arômes fruités de:	cerises, fruits secs
Les arômes du chocolat:	chocolaté, crémeux foncé, harmonique
arômes grillés:	Cacao

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Ingrédients

70% de cacao (pâte de cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

Allergènes

Soja

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 587 kJ 618 kcal	31 %
Lipides totaux	45,8 g	65 %
dont acides gras saturés	0,1 g	0 %
Kohlenhydrate	42,4 g	16 %
davon Zucker	27,7 g	31 %
Eiweiß	9,2 g	18 %
Salz	0,10 g	2 %

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Ich habe schlecht gewählt. Ich hatte gehofft, dass der Verzehr von mehr Zartbitterschokolade meinen übermäßigen Genuss, stoppen würde.
Diese 70% Single Estate aus Tobago ist eine so köstliche, cremige Schokolade , dass ich nicht aufhören konnte zu essen. Eine echte "Wow"-Schokolade.
Es klingt verrückt, sie als "wirklich schokoladig" zu beschreiben, aber das ist sie.

Regine am 13 juin 2023

Gute Milchschokolade mit zarten Schmelz

Ein gute Milchschokolade mit zartem Schmelz und feinem Schokoladegeschmack im Abgang. Jedoch für 5 Sterne reicht es für meinen Geschmack nicht ganz.

Ulrike R. am 12 octobre 2017

Sehr guter Geschmack

Sehr guter Geschmack, sehr schöne Kakaoplantage mit fairen Arbeitsbedingungen

Stephan Kirchner am 7 mai 2016

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