Madre Chocolate

Coffee & Cardamom - chocolat noir au café et cardamome

Du chocolat Bean to Bar directement d'Hawaï .

Café au chocolat noir hawaïen 70% et cardamome - chocolat noir d'Hawaï avec café et cardamome

Les grains de café aromatiques du Pérou et la cardamome font du chocolat une expérience gustative passionnante.

Variété de cacao: Funda Lachua

Kokoleka signifie chocolat en hawaïen. Madre Chocolate transforme toutes les fèves de cacao elle-même et produit ainsi «bean to bar» à Honolulu. Ils veulent préserver le goût originel du cacao et le patrimoine culturel des tribus aztèque, maya, olmèque et barra et les rendre à nouveau accessibles à travers le chocolat. Les fèves proviennent directement des producteurs de cacao et font l'objet d'un commerce équitable.

Tous les chocolats Madre Chocolate sont végétaliens, sans soja, sans lécithine.