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Domori, Gianluca Franzoni, Mack Domori, Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela, Criollo, Puertomar, dark chocolate, chocolat noir, cocoamass - $seoKeywords- Chocolats-De-Luxe

Domori

Puertomar Cacao Criollo 75% Chocolat Noir 25 g

Criollo dans sa forme la plus pure du Venezuela

5,10 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 25 g (20,40 € * / 100 g)
  • 0,035 kg
  • Domori
  • 1-6650
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Prix

Puertomar Cacao Criollo 75% Chocolat Noir 25 g Criollo dans sa forme la plus pure du Venezuela

Le Puertomar de Domori , de l'Hacienda San José, péninsule de Paria au Venezuela.

Un sous-clone du plus jeune Criollo, Ocumare 61 , implanté en 1998. Une grande entreprise. C'est le premier exemple au monde de cacao récupéré Criollo. C'est un énorme pas en avant dans la recherche et le goût. Il présente des notes de crème, d'épices, d'amandes et de confiture de cerises. Douce et excellente rondeur.

Prix et récompenses pour le Puertomar Cacao Criollo 75%:
2009 Academy of Chocolate, Londres: du haricot de bronze au bar
2008 Tavoletta d'Or, Italie: meilleur chocolat cru

Les chocolats Domori sont fabriqués exclusivement avec du sucre de canne et sans beurre de cacao supplémentaire. Le chocolat est sans gluten.

Voilà comment goûte le cacao!

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Producteur / Distributeur
Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Venezuela
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Italie, chocolat italien
Emballage: blanc
Santé / Nourriture: chocolat sans gluten
Prix: Academy of Chocolate - Bronze
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: Anniversaire, Invité présent, Jour de la Saint-Nicolas
Cadeaux: Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur, Cadeaux pour entreprises, cadeaux d'entreprise, Cadeaux pour le bureau et les collègues
arômes fruités de: Orange
Arôme - Épices: Poivre noir
Les arômes du chocolat: fort
saveurs de noix de: Amandes
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Ingrédients
Cacao min 75%, pâte de cacao, sucre de canne, sans gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 351 kJ
566 kcal
28 %
Lipides totaux 40,0 g 57 %
dont acides gras saturés 15,0 g 75 %
Kohlenhydrate 37,0 g 14 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 150 mg 3 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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