100% CUSCO Peru Single Origin - pure masse de cacao BIO - Tablette de chocolat, pauvre en sucre, sans lécithine, sans sucre cristallisé ni sucre de canne , Pérou, chocolat péruvien, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe

100% CUSCO Peru Single Origin - pure masse de cacao BIO

Chocolat du Pérou, de la fève à la tablette

6,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 70 g (92,86 € * / 1 kg)
  • 0,085 kg
  • Marana
  • 115-0030
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100% CUSCO Peru Single Origin - pure masse de cacao BIO

Chocolat du Pérou, de la fève à la tablette

Les fèves de cacao sont de la variété Chuncho de la vallée de Quillabamba dans la région de Cusco au Pérou. .... Le chocolat a des saveurs intenses et noisettées qui vous transportent au cœur du pays des Incas.

L'emballage remonte aux célèbres tablettes de Sarhua, qui font partie du patrimoine culturel national. Les panneaux en bois racontent l'histoire de chaque membre de la famille au travail. Traditionnellement, les plaques sont offertes aux jeunes mariés comme cadeau de mariage.

Les photos montrent certaines parties de la vie des cacaoculteurs : la récolte, le broyage des fèves de cacao et le conditionnement de la masse de cacao.

Les deux barres à 70% et 80% ont toutes deux remporté plusieurs prix aux International Chocolate Awards.

Savourez la barre d'origine unique 100% Cusco Pérou de pure masse de cacao BIO de Marana.

Producteur / Distributeur
Cacao Valley S.A.C. RUC Calle Las Magnolias 207 Depto. 502 Barranco Lima Peru
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Rôtissage: 2 rôti moyen
Type de Chocolat: Chocolat noir
Teneur en cacao: 100 %
Fève de cacao: Fève de cacao Chuncho
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Pérou, chocolat péruvien
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: blanc, pink/magenta
Santé / Nourriture: pauvre en sucre, sans lécithine, sans sucre cristallisé ni sucre de canne
personnalisable: Banderole
Occasionner: Invité présent
Cadeaux: Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur
arômes terreux selon: Chérie
arômes fruités de: fruits tropicaux
Les arômes du chocolat: sombre amer, très fort
arômes grillés: Cacao, Cashew
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Ingrédients
Masse de cacao biologique et beurre de cacao biologique. Teneur en cacao : 100% minimum. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 771 kJ
662 kcal
33 %
Lipides totaux 54,7 g 78 %
dont acides gras saturés 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 35,5 g 13 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 9,5 g 19 %
Salz 0,02 g 0 %
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