Obolo Chocolate

Muna Muna Andina 66% chocolat à la menthe

Une première sensation de picotement précède l'arrivée de la menthe : subtile, fraîche, ZART. Elle s'assoit obstinément mais doucement sur vos joues. En arrière-plan des fruits exotiques, le moment le plus frais est à la fin, lorsque vous avez atteint le sommet de la montagne et que vous pouvez respirer profondément et fraîchement à travers vos poumons en récompense de l'effort. Puis la fraîcheur disparaît d'un coup et en arrière-goût un cacao très fruité, qui provient du beau cacao péruvien. La mangue et l'ananas chantent avec la menthe. C'est la barre que les connaisseurs vont adorer et qui changera à jamais les esprits des pas encore amateurs de menthe au chocolat. Quel trésor !

Le chocolat noir avec 66% de cacao et menthe poivrée est fabriqué à partir de fèves de cacao d'une durabilité < / strong> coopérative agricole fait dans la jungle de Pangoa au Pérou . Mark Gerrits transforme les fèves de cacao à la main dans son usine de Santiago en un chocolat Bean-To-Bar. La liste des ingrédients est très courte: que les fèves de cacao et de sucre de canne de culture durable et Muna Muna menthe cueillies à la main. La Menthe poivrée Muna Muna des Andes est connue pour ses arômes et ses pouvoirs de guérison. Le désert d'Atacama est un désert côtier et mesure environ 1200 km de long. C'est le désert le plus sec de la planète.

Óbolo Chocolate appartient aux B-Corporations et s'est engagé en faveur de la durabilité, de la transparence et de l'équité dans la production engagé envers les produits. Cela inclut également un paiement équitable et un traitement éthique de toutes les personnes impliquées dans l'ensemble du processus.

Nouveau dans notre gamme : Chocolat Muna Muna Andina 66% de Chocolat Óbolo du Chili.