• Kostenfreie Lieferung ab 60,- €
  • Schnelle Lieferung
  • Service-Hotline: 0511 - 78 09 43 70
Friis-Holm Rugoso Bad Fermentation 70% | chocolats-de-luxe.de - Tafelschokolade, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, palmölfrei, vegan-freundlich, Dänemark, dänische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Rugoso 70% Bad Fermentation Single Bean Dunkle Schokolade

Herkunftsschokolade

Rugoso 70% Bad Fermentation Single Bean Dunkle Schokolade

Herkunftsschokolade

11,70 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 0.1 kg (117,00 € * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Friis-Holm
  • 74-40502

Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Auszeichnungen:

Rugoso 70% Bad Fermentation Single Bean Dunkle Schokolade

Herkunftsschokolade

Rugoso ist eine besondere Kakaosorte aus Nicaragua. Mit der Art und Weise, wie der Kakao fermentiert wurde, werden alle Regel gebrochen: die Bohnen werden kaum fermentiert. Dennoch ist der Kakao sehr aromenreich, und voll mit Noten von unreifen Pflaumen und grüner Banane.

Wie ein guter Rotwein gewinnt der Kakao im Laufe der Zeit. Er wird die beste Reifung 18 Monate nach dem Verarbeitungsdatum erreichen - mit Noten von reifen Pflaumen und angenehmer Würze. Ein Abenteuer aus der Schokoladenwelt, lassen Sie sich überraschen.

Mikkel Friis-Holm: "All unser Kakao wird ethisch korrekt und direkt von den Kleinbauern bezogen."

Die Schokolade Rugoso 70% Bad Fermentation Single Bean kommt frisch aus der Manufaktur von Friis-Holm in Hvalso, Dänemark.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2020, 2020-21, 2023
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Nicaragua
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 70 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Dänemark, dänische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: grün, weiß
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, palmölfrei, vegan-freundlich
Awards: Bean-To-Bar Silber - Intern. Chocolate Awards, Welt Bronze - Intern. Chocolate Awards, Welt Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - fruchtig: Banane, Pflaume
zz Aroma - Schokolade: dunkel cremig, sahnig, schokoladig
zz Aroma - Röst: Kakao
Weiterführende Links zu "Rugoso 70% Bad Fermentation Single Bean Dunkle Schokolade"
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Kann Spuren von Milch enthalten,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.425 kJ
579 kcal
29 %
Fett 36,0 g 51 %
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,01 g 0 %
Zubehör
Ihre Vorteile bei Chocolats-De-Luxe.de
  • Riesige Produktauswahl
  • Kein Mindestbestellwert
  • Versandfertig am Bestelltag *
  • Gratis Versand in D ab 60 €
  • Weltweite Lieferung per DHL
  • Schnelle Lieferung mit DPD
  • Im Feinschmecker-Magazin Einkaufsguide empfohlen
* An Werktagen für vorrätige Waren, bei Bestellung und Zahlung bis 12 Uhr

Andere Kunden bewerteten Rugoso 70% Bad Fermentation Single Bean Dunkle Schokolade
Schreiben Sie die erste Bewertung und helfen Sie dadurch anderen Kunden. Vielen Dank für Ihre Unterstützung.
Ihre Meinung

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

zur Startseite wechseln
Kundenservice 0511 - 78 09 43 70 Montag - Freitag 10-18 Uhr