Gianduja, Nougat, Nugat, Haselnusspaste

Venchi

Giandujotto Fondente Gianduja in 56% Zartbitter Schokolade gold

aus IGP Haselnüssen

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Giandujotto Fondente Gianduja in 56% Zartbitter Schokolade gold aus IGP Haselnüssen

Giandujotto Fondent Ripieno - Gianduja umhüllt von 56% Schokolade aus Ecuador

Gianduja wurde aus einer Notlage heraus erfunden. Am 21. November 1806 erließ Napoleon die Kontinentalsperre über die britischen Inseln, so dass unter anderem auch Kakao extrem teuer wurde und kaum zu beziehen war. Erfinderische Turiner Chocolatiers streckten daher die Kakaomasse, mit den Turiner Haselnüssen, die im Überfluss vorhanden waren. Erst Jahrzehnte später als der Turiner Maskenträger Gianduja die ersten einzeln verpackten, kleinen Schokolädchen zu verteilen begann, wurde auch die Form bekannt.

Andere Zungen behaupten, die Form sei dem Dreispitz Napoleon nach empfunden. Die Spitze wurde abgeschnitten, um zu zeigen, dass man Napoleon mit der Streckung der Schokolade mit den Haselnüssen ein Schnippchen geschlagen hatte.

Was auch immer richtig ist: fest steht, dass die kleinen Teile extem lecker sind.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Venchi SpA, Via Venchi 1, 12040 Castelletto Stura (CN), Italien
Eigenschaften
Produktart: Sweet Fingerfood
Schokoladensorte: Nougat, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Ecuador
Kakaogehalt: 56 %
Hergestellt in: Italien, italienische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Haselnuss, Haselnussschokolade
Verpackung Farbe: gold
Gesundheit: glutenfreie Schokolade
zz Aroma - Schokolade: dunkel cremig
zz Aroma - nussig: Haselnüsse
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Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Haselnussmasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, wasserfreies Milchfett, natürliches Vanille-Aroma.
Allergene
  • Haselnuss
  • MIlch
  • Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.395 kJ
576 kcal
29 %
Fett 40,6 g 58 %
davon gesättigte Fettsäuren 20,5 g 103 %
Kohlenhydrate 42,2 g 16 %
davon Zucker 40,5 g 45 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 11 mg 0 %
Zubehör
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