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100% Pangoa Perù cioccolato fondente

Vendemmia 2019

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  • Obolo Chocolate
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100% Pangoa Perù cioccolato fondente

Vendemmia 2019

Pura massa di cacao Cioccolato al 100% realizzato con fave di cacao da una cooperativa operativa sostenibile nella giungla di Pangoa in Perù < /forte>. Mark Gerrits trasforma a mano le fave di cacao nella sua fabbrica di Santiago in un cioccolato Bean-To-Bar. Qui senza aggiunta di zucchero , solo fave di cacao e burro di cacao.

Óbolo cioccolato appartenente alla B-Corporations e si è impegnata alla sostenibilità, trasparenza e correttezza impegnati nella fabbricazione dei prodotti. Ciò include anche un pagamento equo e un trattamento etico di tutte le persone coinvolte nel processo.

Il cioccolato è:

  • senza glutine
  • senza soia
  • vegano

Novità nella nostra gamma: Cioccolato Pangoa Perú al 100% di Cioccolato Óbolo dal Cile.

Produttore / Distributore
Óbolo Chocolate AV. ITALIA 1584, BARRIO ITALIA SANTIAGO DE CHILE INFO@OBOLOCHOCOLATE.CL
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2021
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente, Massa di cacao pura
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 100 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Chile, chocolate chileno
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: Carta kraft, nero
Sostenibilità: B-Corporation, Direct Cacao, Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti, senza zucchero, senza zucchero granulato o di canna
Premi: Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile: banderuola, etichetta, inserto stampato
Aromi di cioccolato: molto cioccolatoso
sapori tostati: Brindisi, Cacao
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Ingredienti
Fave di cacao, burro di cacao
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
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