Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade mit Meersalz

Bean-to-Bar Schokolade

Obolo Chocolate

Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade mit Meersalz

Bean-to-Bar Schokolade

Neu
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  • 80 g (9,88 € * / 100 g)
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  • Obolo Chocolate
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Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade mit Meersalz Bean-to-Bar Schokolade

Die Zartbitterschokolade mit 70% Kakaogehalt und Meersalz wird aus Kakaobohnen von einer nachhaltig wirtschaftenden Kooperative im Urwald von Pangoa in Peru hergestellt.

Mark Gerrits verarbeitet die Kakaobohnen handwerklich in seiner Manufaktur in Santiago zu einer Bean-to-Bar Schokolade. Die Zutatenliste ist sehr kurz: nur Kakaobohnen und Rohrzucker aus nachhaltigem Anbau und Meersalz aus Cáhuil.

Das Salz aus Cáhuil wird schon seit Jahrhunderten aus den kalten Strömen des Humboldt Flusses gewonnen.

Óbolo Chocolate gehört zu den B-Corporations und hat sich zu Nachhaltigkeit,Transparenz und Fairness in der Herstellung der Produkte verpflichtet. Dazu gehört auch die faire Bezahlung und der ethische Umgang mit allen Menschen, die in den gesamten Prozess involviert sind.

Die Schokolade ist:

  • glutenfrei
  • sojafrei
  • vegan

Neu in unserem Sortiment: Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade von Óbolo Chocolate aus Chile.

Produttore / Distributore
Óbolo Chocolate AV. ITALIA 1584, BARRIO ITALIA SANTIAGO DE CHILE INFO@OBOLOCHOCOLATE.CL
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Chile, chocolate chileno
Cioccolato con: Cioccolato con sale
Imballaggio: blu
Sostenibilità: Direct Cacao, Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato senza glutine, cioccolato senza soia, cioccolato vegano
personalizzabile: banderuola, etichetta, inserto stampato
Ricorrenza: Celebrazione, Ospite presente
Regali: Regali per i clienti, Regali per i Personale, Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per le aziende, regali aziendali
Aroma - Spezie: Sale
Aromi di cioccolato: cremoso scuro
sapori tostati: Brindisi, Cacao
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Ingredienti
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Meersalz. * aus nachhaltigem Anbau.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 1.800 kJ
450 kcal
23 %
Grassi 30,0 g 43 %
Di cui saturi 18,0 g 90 %
Kohlenhydrate 55,0 g 20 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 55 mg 1 %
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