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"Delia Chuncho" 81% cioccolato fondente dal Perù - Tavola di cioccolato, cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine, Francia, cioccolato francese, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

"Delia Chuncho" 81% cioccolato fondente dal Perù

Bean-To-Bar Cioccolato

11,70 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

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  • Ara Chocolat Paris
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"Delia Chuncho" 81% cioccolato fondente dal Perù

Bean-To-Bar Cioccolato

Il cacao per questo cioccolato proviene dal Perù, dalla regione di Cuzco, nell'area amazzonica. L'area ospita anche Cuzco, l'antica capitale dell'Impero Inca e successivamente centro del dominio coloniale spagnolo. Una parte del cacao cresce ancora allo stato selvatico in regioni remote. Viene raccolto, fermentato ed essiccato dalle popolazioni indigene. Il cacao è chiamato anche cacao primordiale ed è molto raro.

Il cioccolato è:

  • senza glutine
  • senza soia
  • vegano
  • a base di soli 2 ingredienti

Ara Chocolat acquista le fave di cacao direttamente dai contadini e le trasforma in questo cioccolatoBean-To-Bar .

Produttore / Distributore
Ara Chocolat 54, Rue de Dunkerque 75009 Paris
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 81 %
Fava di cacao: Fava di cacao Chuncho
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: Carta kraft, giallo
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato senza soia, cioccolato vegano, senza glutine
personalizzabile: banderuola, Etichetta
Ricorrenza: Anniversario, Celebrazione, Compleanno, Ospite presente
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
Aromi floreali di: Geranio
aromi fruttati di: frutta rosso scuro
Aromi di cioccolato: cioccolatoso
sapori tostati: Tè nero
sapori di noce di: Noce
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Ingredienti
Fave di cacao, zucchero non raffinato.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 1.900 kJ
454 kcal
23 %
Grassi 32,1 g 46 %
Di cui saturi 20,5 g 103 %
Kohlenhydrate 19,0 g 7 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 5,9 g 12 %
Salz 0,02 g 0 %
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