Pacari / Paccari

Cioccolato Manabi 65% Organico a base di fagioli Arriba Nacional

Questo cioccolato al 65% ha un forte aroma di limone , accompagnato da un incredibile gusto floreale di cioccolato. Ti portiamo in un viaggio attraverso agrumeti e piantagioni di noci.

Pacari significa natura in quechua, la lingua ecuadoriana dei nativi.

Ed è esattamente ciò di cui parlano i due pionieri ecuadoriani. La qualità del cioccolato è molto buona. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica e sono commercializzati secondo i principi del commercio equo. Così gli agricoltori hanno il loro reddito regolare e Pacari la migliore qualità possibile.

La fava di cacao Arriba Nacional, originaria dell'Ecuador, viene coltivata da piccoli agricoltori in tutto il paese. Pacari supporta gli agricoltori nella coltivazione e lavorazione delle piante sensibili e garantisce così una coltivazione sostenibile. Solo i migliori agricoltori di qualità possono vendere i loro fagioli a Pacari. I fagioli provengono principalmente dalle tre regioni: Esmeraldas, Manabi e Los Rios. Le diverse proprietà del terreno producono una meravigliosa varietà di aromi. Dalle note floreali di agrumi alle note di banana e ai sapori di noci, tutto può essere chiaramente distinto l'uno dall'altro. Vengono utilizzati solo fagioli dell'Ecuador.

Goditi un pezzo di natura. Arriba Nacional Chocolate Fair Trade.