reine Kakaomasse, zuckerfrei, pure cocoa, cacao pur, ohne Zucker, dark chocolate, chocolat noir
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
dark chocolate, chocolat noir
Original Beans Cusco Chuncho 100% Seltene Schokolade aus Peru | chocolats-de-luxe.de
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate,
Akesson 100% Forastero Cocoa and Nibs Fazenda Sempre Firme
Pump Street Bakery, Pump Street Chocolate, Hacienda Limon, Guayas, Los Rios, Ecuador, Heirloom Cacao
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
Tutto o niente: cioccolatini al 100%
dark chocolate, cocoa mass, chocolat noir pure, Italien, Italia, cioccolato fondente extra, extra bitter chocolate, chocolat noir, Zartbitterschokolade, lezithinfrei, lecithinfrei, Tuscany, Toskana,
Immagine simbolica del titolo. Troverete tutti i prodotti attualmente inclusi in questo set nella lista dettagliata qui sotto.

Tutto o niente: cioccolatini al 100%

Cioccolato al 100% solo per puristi

chocolats-de-luxe

Tutto o niente: cioccolatini al 100%

Cioccolato al 100% solo per puristi

63,70 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile immediatamente,
Tempi di consegna standard circa 1-3 giorni lavorativi in Germania. Si prega di consentire 1 settimana in Europa.

O ... o! Potresti anche chiamare questo set.

Per tutti i puristi e per chi vuole conoscere diversi cioccolatini 100% senza zucchero, senza latte, senza altri additivi. Una cosa a tutto tondo per gli amanti della pura massa di cacao.

Chi si aspetta uno scioglimento cremoso e delicato rimarrà amaramente deluso qui, nel vero senso della parola. Ma le differenze sono enormi, perché il contenuto di cacao è costituito da diverse proporzioni di massa di cacao e burro di cacao, entrambi componenti naturali della fava di cacao. Il rapporto di miscelazione dei due ingredienti rimane il segreto del cioccolatiere, così come l'amorevole lavorazione.

Come in Nel vino il gusto dipende da un lato dal tipo di cacao (Criollo, Trinitario o Forastero e Arriba o Nacional), e dall'altro dalla natura del terreno dove cresce il cacao. Come nel Giardino dell'Eden, la varietà è enorme. Abbiamo messo insieme i nostri migliori cioccolatini fondenti tra cui scegliere nel set regalo Tutto o per niente .

Con il set regalo Tutto o per niente, nulla è lasciato a desiderare.

Questo set consiste di:

  • dark chocolate, chocolat noir
    Zotter
    Cioccolato Labooko Perù 100% BIO con un tempo di concaggio di 34 ore
    Info prodotto
  • Original Beans Cusco Chuncho 100% Seltene Schokolade aus Peru | chocolats-de-luxe.de
    Original Beans
    Cusco Chuncho Perù 100% cioccolato fondente biologico
    Info prodotto
  • 100% Madagascar Criollo Cacao Cioccolato BIO Bejofo Estate
    Akessons
    100% Madagascar Criollo Cacao Cioccolato BIO Bejofo Estate
    Info prodotto
  • Akesson 100% Forastero Cocoa and Nibs Fazenda Sempre Firme
    Akessons
    Cacao Forastero 100% Brasile con granella di cioccolato
    Info prodotto
  • Pump Street Bakery, Pump Street Chocolate, Hacienda Limon, Guayas, Los Rios, Ecuador, Heirloom Cacao
    Pump Street Chocolate
    Ecuador 100% cioccolato di Hacienda Limon
    Info prodotto
  • La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend Schokolade
    Friis-Holm
    La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend Schokolade
    Info prodotto
  • Cioccolato 100% Pistacchio & Datteri con pistacchio e dattero
    Willies Cacao
    Cioccolato 100% Pistacchio & Datteri con pistacchio e dattero
    Info prodotto

Labooko Madagascar 100% BIO cioccolato

cioccolato fondente del commercio equo e solidale

2 cioccolatini da 32,5 g, biologici e giusti 2 X Madagascar 100% concaggio tempo 36 ore Lascia che il cioccolato si sciolga sulla tua lingua, solo allora i meravigliosi aromi si dispiegheranno e il gusto dei diversi tipi...

Ingredienti

Cacao: minimo 100%. Quota Fairtrade: 100%. Ingredienti: pasta di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, latte, sesamo e soia.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.366 kJ
636 kcal
32 %
Grassi 59,0 g 84 %
Di cui saturi 36,0 g 180 %
Kohlenhydrate 9,6 g 4 %
davon Zucker 2,0 g 2 %
Eiweiß 16,0 g 32 %
Salz 0 mg 0 %

Cioccolato Labooko Perù 100% BIO con un tempo di concaggio di 34 ore

con un tempo di concaggio di 34 ore, Fairtrade e BIO

2 cioccolatini da 32,5 g, biologici e giusti 2 x Perù 100% concaggio tempo 34 ore Il cioccolato è un cioccolato bean-to-bar ed è prodotto con fave di cacao peruviane in Austria. Il cioccolato ha note di frutta secca e...

Ingredienti

Cacao: minimo 100%. Quota Fairtrade: 100%. Ingredienti: pasta di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, latte, sesamo e soia.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.546 kJ
617 kcal
31 %
Grassi 54,0 g 77 %
Di cui saturi 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,6 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 400 mg 7 %

Cusco Chuncho Perù 100% cioccolato fondente biologico

Il Cusco Chuncho 100% proviene dalla Valle Sacra vicino a Cusco in Perù. Original Beans pianta un nuovo albero del cacao per ogni tavoletta di cioccolato venduta. Sul retro di ogni tabellone c'è un codice con il quale puoi...

Ingredienti

Massa di cacao. È tutto!

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.552 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 55,0 g 79 %
Di cui saturi 34,0 g 170 %
Kohlenhydrate 26,0 g 10 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 10 mg 0 %

100% Madagascar Criollo Cacao Cioccolato BIO Bejofo Estate

Puro cioccolato fondente - BIOLOGICO

Pura massa di cacao a base di 100% cacao Criollo della Tenuta Bejofo in Madagascar in un bar da coltivazione sostenibile, cioè biologica. Questi grandi Akessons  Il cioccolato ha un forte aroma di cacao con note di...

Ingredienti

Cacao biologico, puro burro di cacao biologico, lecitina di soia senza OGM. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e grano. Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 610 kJ
2.522 kcal
126 %
Grassi 55,6 g 79 %
Di cui saturi 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 18,0 g 7 %
davon Zucker 9,7 g 11 %
Eiweiß 9,7 g 19 %
Salz 92 mg 2 %

Cacao Forastero 100% Brasile con granella di cioccolato

Cioccolato fondente con granella di cacao dal Brasile

Cioccolato fondente al 100% con granella di cacao con cacao di Forastero Le fave di cacao vengono coltivate nella piantagione di Fazenda Monte Alegre nella regione di Bahias in Brasile. Nell'aprile 2009 Bertil Akesson e il...

Ingredienti

Fave di cacao, burro di cacao, granella di cacao. Lecititina di soia senza OGM. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e grano.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.522 kJ
610 kcal
30 %
Grassi 55,6 g 79 %
Di cui saturi 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 18,0 g 7 %
davon Zucker 9,7 g 11 %
Eiweiß 9,7 g 19 %
Salz 92 mg 2 %

Ecuador 100% cioccolato di Hacienda Limon

Rutte's Hacienda Limon sul fiume Guantupi, provincia di Los Rios, Ecuador

L'azienda di famiglia di Pump Street a Orford, Suffolk, in Inghilterra, è gestita da un padre e una figlia. Entrambi cambiano la carriera e hanno imparato da soli sia come cuocere che come fare il cioccolato. Hai familiarizzato...

Ingredienti

Massa di cacao, burro di cacao (prodotto in uno stabilimento che lavora anche glutine, latticini e noci)

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.082 kJ
498 kcal
25 %
Grassi 47,5 g 68 %
Di cui saturi 27,8 g 139 %
Kohlenhydrate 32,8 g 12 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 13,2 g 26 %
Salz 0 mg 0 %

La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend Schokolade

Cioccolato da tavola a barretta

La Lazy Cocoa Growers Blend La Dalia 100% Cacao è prodotta con fave di cacao del Nicaragua. Le fave provengono da 10 diversi coltivatori di cacao che producono anche altri tipi di cacao hanno la loro fattoria. Si rifiutano di...

Ingredienti

Massa di cacao, burro di cacao.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.530 kJ
600 kcal
30 %
Grassi 50,0 g 71 %
Di cui saturi 20,0 g 100 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 10 mg 0 %

Perù 100% cioccolato

pasta di cacao puro senza zuccheri aggiunti

Questo cioccolato senza zucchero è ottenuto dalle fave di cacao biologiche Gran Nativo Blanco Ultra Premium del Perù, che sono speciali perché hanno un alto contenuto di criollo. Sono stati riscoperti nel 2008 in Alto Piura, nel nord...

Ingredienti

Fave di cacao Gran Nativo Blanco del Perù, burro di cacao.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.672 kJ
648 kcal
32 %
Grassi 60,0 g 86 %
Di cui saturi 36,0 g 180 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Cioccolato 100% Pistacchio & Datteri con pistacchio e dattero

Cacao Maranon dal Perù

Questo cacao leggermente fiorito del Rio Maranon in Perù non ha bisogno di zucchero, afferma Willie. Tutta la dolcezza viene naturalmente da loro   Date e pistacchi in   il suo 100% cioccolato Pistachio & Date. Bei...

Ingredienti

Massa di cacao *, datteri 28%, mandorle, pistacchi 7%, anacardi. * Certificato biologico.

Allergeni

  • Mandeln
  • Pistazien
  • Cashewkerne

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.150 kJ
519 kcal
26 %
Grassi 35,2 g 50 %
Di cui saturi 15,6 g 78 %
Kohlenhydrate 31,3 g 12 %
davon Zucker 25,3 g 28 %
Eiweiß 12,8 g 26 %
Salz 0 mg 0 %

Cioccolato Fondente 100% Gran Cacao

Massa di cacao puro dal Sud America

Gran Cacao è una miscela di fave di cacao dell'America Centrale. La miscela è composta in modo tale che gli aromi e le sfumature fini entrino in proprio. L'equilibrata acidità, la miscela ed i sapori fanno un meraviglioso...

Ingredienti

massa di cacao puro, contenuto di cacao 100%. Può contenere tracce di latte o frutta a guscio. Senza lecitina, senza glutine.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.600 kJ
630 kcal
32 %
Grassi 63,2 g 90 %
Di cui saturi 37,2 g 186 %
Kohlenhydrate 5,7 g 2 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 10,1 g 20 %
Salz 120 mg 2 %
Accessori
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com
    • Grande selezione di prodotti
    • Nessun valore minimo d'ordine
    • Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
    • Spedizione in tutto il mondo con DHL
    • Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
    • .
    * Nei giorni lavorativi per merce in magazzino, per ordini e pagamenti ricevuti entro le ore 12

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