Cacao Criollo Napolitains 70% e 75%

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Dettagli

dark chocolate chocolat noir - Napolitains, cioccolato senza glutine, Italia, cioccolato italiano, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

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5,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 28.2 g (19,50 € * / 100 g)
peso: 0,044 kg
Prodotto da: Domori
Numero Ordine: 1-6686

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Cacao Criollo Napolitains 70% e 75% Cioccolato di 6 tipi di Criollo da provare

aromi di terra secondo: Fieno , Terreno forestale
Aromi di cioccolato: armonico , cioccolatoso , forte
sapori tostati: Brindisi , Cacao , Caffè , Cashew
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolato con zucchero , cioccolato puro senza ingredienti

La Linea Criollo qui come scatola di prova o in viaggio.

Puertomar 75% Ocumare 61 Criollo Cocoa San José Plantation Venezuela
Porcelana 70% Piantagione San José Venezuela
Puertofino 70% Ocumare 67 Criollo Cocoa San José Plantation Venezuela
Javablond 70% da Java
Canoabo 70% Piantagione San José Venezuela
Chuao 70% San José Plantation Venezuela

Il Puertomar è stato insignito del premio "Tavoletta d'Oro" nel 2008 e nel 2009.

Il Chuao è stato insignito del premio "Tavoletta d'Oro" nel 2010.

Gianluca Franzoni aka Mack Domori è un ossessionato dal cacao. Era così affascinato dalla potenza e dalla varietà degli aromi del cacao che a metà degli anni '90 ha avviato una collaborazione con la famiglia Franceschi per coltivare fave di cacao vecchie, quasi estinte, nella loro Hacienda San José nella penisola di Paria in Venezuela.

DOMORI Cacaocult si propone solo di preservare il gusto originale del cacao e di trasmetterlo all'intenditore puro attraverso il prodotto di cioccolato. L'esperimento ha più che successo. Abbiamo (quasi) tutti i risultati nella nostra gamma in modo che tu possa goderti tutto.

I cioccolatini Domori sono realizzati esclusivamente con zucchero di canna e senza burro di cacao aggiuntivo.

Ecco il sapore del cacao!

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Produttore / Distributore

Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Napolitains
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Venezuela
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	70 %, 75 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Italia, cioccolato italiano
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	Oro
Salute / Cibo:	cioccolato senza glutine
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Ricorrenza:	affari di cuore, Avvento, Capodanno, Capodanno cinese, Celebrazione, Compleanno, Festa, Festa della mamma, Festa del papà, Grazie mille !, Il giorno di San Nicola , Il giorno di San Valentino, Matrimonio, Natale, notte delle ragazze, Ospite presente, Pasqua, Regalo per uomo, Rendezvous, Scusate
Regali:	Regali per i clienti, Regali per i Personale, Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per la famiglia, Regali per le aziende, regali aziendali, Regali per le donne, Regali per uomini
aromi di terra secondo:	Fieno, Terreno forestale
Aromi di cioccolato:	armonico, cioccolatoso, forte
sapori tostati:	Brindisi, Cacao, Caffè, Cashew

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Ingredienti

Massa di cacao, burro di cacao, zucchero. Senza burro di cacao aggiuntivo. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, proteine del latte, lattosio, lecitina di soia e cereali contenenti glutine.

_{Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico	2.415 kJ 586 kcal	29 %
Grassi	40,0 g	57 %
Di cui saturi	21,0 g	105 %
Kohlenhydrate	48,0 g	18 %
davon Zucker	42,0 g	47 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	220 mg	4 %