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Die Schokolade wird aus den seltenen  Nacional Kakaobohnen aus dem Maranon Canyon in Peru hergestellt.  Chocolate Tree zahlt den Kakaobauern einen Premium Preis, damit diese seltenen und hoch aromatischen Kakaobohnen...

Chocolate Tree

Latte Perù Maranon 60%

cioccolato al latte fondente

7,20 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 80 g (9,00 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Chocolate Tree
  • 105-B2B01
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Latte Perù Maranon 60% cioccolato al latte fondente

Il cioccolato è fatto da quelli rari Le fave di cacao Nacional dal Maranon Canyon in Perù. Chocolate Tree paga i coltivatori di cacao un prezzo premium per preservare queste rare e aromatiche fave di cacao.

Il cioccolato ha vinto il bronzo all'Accademia del cioccolato 2015.

2 barrette da 40 g ciascuna sono confezionate singolarmente in ogni confezione.

Chocolate Tree in Scozia si trova attualmente in un nuovo impianto di produzione Dunbar sulla costa orientale della Scozia. Alastaire e Friederike Gower producono cioccolato bean-to-bar dal 2009.

Il cioccolato al latte Maranon del Perù al 60% è un buon cioccolato di livello base.

Produttore / Distributore
The Chocolate Tree, Knowes Farm, Dunbar, East Lothian, EH42 1XJ, UK
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 60 %
Fava di cacao: Fava di cacao Maranon
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Scozia, Cioccolato scozzese
Imballaggio: colorato, marrone
Sostenibilità: Cioccolate Bio
Premi: Academy of Chocolate - argento
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Fave di cacao, LATTE in polvere bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio.
Allergeni
  • Latte
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.206 kJ
537 kcal
27 %
Grassi 42,6 g 61 %
Di cui saturi 25,4 g 127 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 27,6 g 31 %
Eiweiß 10,8 g 22 %
Salz 180 mg 3 %
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