Cioccolato al latte 45% con formaggio bruno - 45% Melk Brunost

Bean-To-Bar Cioccolato dalla Norvegia

Fjak Sjokolade

Cioccolato al latte 45% con formaggio bruno - 45% Melk Brunost

Bean-To-Bar Cioccolato dalla Norvegia

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  • 53 g (14,91 € * / 100 g)
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Cioccolato al latte 45% con formaggio bruno - 45% Melk Brunost Bean-To-Bar Cioccolato dalla Norvegia

Il cioccolato al latte è ottenuto dalle fave di cacao di Produits Des Iles SA (Pisa) Cap Haitien, Haiti. Il latte viene riscaldato e quindi caramellato e raffinato con la tradizionale specialità di formaggio norvegese Brunost (formaggio marrone) e sale marino . Il formaggio è un formaggio a base di siero di latte a base di latte di capra o di pecora che si caramella quando viene bollito. Il formaggio viene solitamente affettato e mangiato con marmellata rossa scura, ad esempio.

Cioccolato e formaggio, non vanno bene? Qui sarai convinto del contrario.

Premi e riconoscimenti:

  • International Chocolate Awards European 2019: Gold
  • International Chocolate Awards European 2019: Special Innovation Award

Il cioccolato è:

  • senza glutine
  • da coltivazione sostenibile

Abbiate il coraggio di provare il 45% di cioccolato al latte con formaggio marrone - 45% di cioccolato Melk Brunost di Fjak Sjokolade dalla Norvegia . Ne vale la pena - lo prometto!

 

Produttore / Distributore
Kvednavegen 4 5783 Eidfjord, Norwegen Telefon: +47 452 02 828
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2019
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte
Origine dei fagioli: Haiti
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 45 %
Cioccolato con: Cioccolato con formaggio
Sostenibilità: Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato senza glutine
Premi: Bean-to-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards, Oro regionale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola
aromi fruttati di: bacche rosse
Aromi di cioccolato: scuro
Gusti lattici di: latte
sapori tostati: Cacao, Caramello
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Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna grezzo, latte intero in polvere, burro di cacao, scamorza.
Allergeni
  • Latte / Lattosio
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.352 kJ
588 kcal
29 %
Grassi 41,0 g 59 %
Di cui saturi 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0 mg 0 %
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