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Bier und Korn, Lüttje Lage Schokolade, Vollmilchschokolade, Trüffelcreme, Bierschokolade, Schokolade mit Alkohol                                                                                         - Tavola di cioccolato, Germania, cioccolato tedesco, Cioccolato con alcool - Chocolats-De-Luxe

Cioccolato al latte intero 36% con crema di tartufo a base di birra e schnapps

Lüttje Lage al cioccolato ripieno

8,80 € *

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  • Clement Chococult
  • 9-25101
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Cioccolato al latte intero 36% con crema di tartufo a base di birra e schnapps

Lüttje Lage al cioccolato ripieno

Il cioccolato incontra la birra e schnapps: cioccolato ripieno con crema al tartufo

Per i dolci ecco la variante con il 36% di cioccolato al latte intero

Birra e schnapps, conosciuta ad Hannover come: Lüttje Lage - bevanda nazionale di Hannover
Lüttje Lage è una bevanda mista composta da una birra alla spina ad alta fermentazione e un brandy di cereali. Fu inventata da Cord Broyhan nel 1526. Poiché la birra aveva poco alcol, nacque rapidamente l'usanza di berla con un chicco. La particolarità è come lo bevi : tieni in una mano un bicchierino da birra e il bicchierino contemporaneamente. Quando si beve, la grappa scorre nella birra e questo insieme in bocca ...
Puoi immaginare che questo non va sempre bene. Puoi trovare istruzioni dettagliate per bere e abbinare i set regalo Lüttje Lage qui: www.luettje-lage.de . Puoi star certo che niente andrà storto con il nostro cioccolato, a meno che qualcun altro non sia più veloce di te a prenderlo!

Premi:
GOLD agli International Chocolate Awards per Germania, Austria e Svizzera 2014
ARGENTO ai World Awards di Londra per gli International Chocolate Awards 2014

I cioccolatini ripieni e le praline hanno già vinto diversi premi agli International Chocolate Awards . Solo le coperture Felchlin vengono lavorate nel laboratorio principale.

Il cioccolato è prodotto artigianalmente da fave di cacao con la denominazione di origine Suhum-Kraboa-Coaltar Districts in Ghana, Africa occidentale. L'area si estende per circa 400 chilometri quadrati con circa 2.600 piccoli agricoltori che coltivano il loro cacao su una superficie di 6.500 ettari. Yayra Glover è del Ghana e ha i diritti umani in Svizzera educato. Come interprete, ha continuato a tornare in patria. Il cacao è il mezzo di esportazione più importante nel paese dell'Africa occidentale ed è fortemente controllato dal Ghana Cocoa Board. È riuscito a convincere il consiglio di amministrazione del suo progetto. Il suo obiettivo è ottenere un reddito migliore per la popolazione attraverso l'agricoltura sostenibile e l' agricoltura biologica . Le attività di ricerca sociale mirano a migliorare il benessere degli agricoltori e delle loro famiglie e dare loro l'opportunità di cambiare e condurre la propria vita in modo indipendente. Yayra Glover è il primo ad avere il permesso di vendere il suo cacao direttamente ai clienti ed è persino supportato dal Cocoa Board.

Il Suhum Kraboa Coaltar District si trova all'estremità meridionale di una vasta area forestale, a circa 60 km a nord-ovest della capitale Accra, che si trova direttamente sulla costa. A sud si trova la savana costiera, a est la catena montuosa di Aburi e a nord-ovest la foresta protetta di Attewa. L'intero distretto è collinare, con valli piane, fiumi e torrenti.

Produttore / Distributore
Clement Chococult, Bahnhofstr. 25, 82347 Bernried, Deutschland
Caratteristiche
Caratteristiche: Cioccolate da Hannover
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2014
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte, cioccolato ripieno
Origine dei fagioli: Ghana
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 36 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
Prodotto in: Germania, cioccolato tedesco
Cioccolato con: Cioccolato con alcool, Cioccolato con birra
Imballaggio: bianco
Premi: Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Oro tedesco/austriaco/svizzero
personalizzabile: etichetta
Regali: Regali per i clienti, Regali per i Personale, Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per la famiglia, Regali per le aziende, regali aziendali, Regali per le donne, Regali per uomini
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Ingredienti
cioccolato al latte (cacao min. 36%) (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte parzialmente scremato in polvere, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia) Ripieno: cioccolato fondente 60% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), birra 10% Edelweisseschokolade (cacao min. 36%) zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia) estratto di vaniglia Madagascar) panna, acquavite di cereali 3% (38% vol) burro, alcool (96% vol), zucchero, olio di palmisto, panna in polvere, olio di girasole, olio di palma, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere: Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle e glutine.
Allergeni
  • Soia
  • Latte
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.155 kJ
515 kcal
26 %
Grassi 34,0 g 49 %
Di cui saturi 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 4,8 g 10 %
Salz 0,07 g 1 %
Accessori
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