Cioccolato al cacao selvatico al 70% - Tavola di cioccolato, Bolivia, cioccolato boliviano, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Cioccolato al cacao selvatico al 70%

dalla foresta pluviale della Bolivia

Chocolate Baure

Cioccolato al cacao selvatico al 70%

dalla foresta pluviale della Bolivia

5,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 70 g (8,43 € * / 100 g)
  • 0,09 kg
  • Chocolate Baure
  • 116-00110

Disponibile
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Cioccolato al cacao selvatico al 70% dalla foresta pluviale della Bolivia

Questo cioccolato proviene dalla Bolivia ed è prodotto con fave di cacao selvatico . Solo gli indigeni nella foresta pluviale sanno dove crescono gli alberi di cacao. Ti prendi cura di ogni singola pianta. Sono addestrati alla radio, qualsiasi altra cosa sarebbe troppo costosa e richiederebbe molto tempo. David di Chocolate Bau ha sviluppato un programma in cui gli agricoltori imparano ciò che è importante nella fermentazione e nell'essiccazione. Se prendi a cuore tutti i passaggi, ti ritroverai con il cacao che puoi chiedere a un prezzo eccezionale.

Il cioccolato è prodotto a Santa Cruz e da lì inviato nel grande mondo. David e Hernan sono stati espositori al Chocolate Gourmet Festival e sono stati in grado di ispirare molti visitatori con il loro cioccolato e come è stato fatto.

Prova il cioccolato al cacao selvatico biologico al 70% proveniente dalle foreste della Bolivia.

Produttore / Distributore
Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Bolivia
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
Fava di cacao: fava di cacao selvatico
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Bolivia, cioccolato boliviano
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Cioccolate USDA Organic, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile: banderuola, etichetta, inserto stampato
Aromi floreali di: Hibiscus
aromi fruttati di: bacche rosse, frutta rosso scuro
Aromi di cioccolato: cioccolatoso, cremoso scuro
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Ingredienti
Massa di cacao, burro di cacao, zucchero.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.571 kJ
621 kcal
31 %
Grassi 50,0 g 71 %
Di cui saturi 49,7 g 249 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 1 mg 0 %
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