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Surabaya Gold - Cioccolato fondente indonesiano 69%

Cacao Criollo Single Estate Cioccolato Fondente dall'Indonesia

Willies Cacao

Surabaya Gold - Cioccolato fondente indonesiano 69%

Cacao Criollo Single Estate Cioccolato Fondente dall'Indonesia

Top
3,00 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 50 g (6,00 € * / 100 g)
  • 0,075 kg
  • Willies Cacao
  • 45-49892

Disponibile
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Surabaya Gold - Cioccolato fondente indonesiano 69% Cacao Criollo Single Estate Cioccolato Fondente dall'Indonesia

Cioccolato fondente dall'Indonesia con una leggera nota di caramello e un contenuto di cacao del 69% .

Willie Harcourt-Coooze scopre la sua passione per la vita in una piantagione in Venezuela: il cioccolato. Era così entusiasta della travolgente varietà di sapori che ha acquistato la piantagione Hacienda El Tesoro nel 1995. Ci si coltiva il cacao dal 1640, quasi solo criollo non incrociato. I diversi sapori lo guidano di fave di cacao provenienti da diversi paesi. Vuole portare questi sapori e l'esperienza del gusto associata alle persone. Sulle sue tavole dice: "sapori dimenticati", che significa qualcosa come "aromi o sapori dimenticati".

Il cioccolato lo farà Prodotto senza lecitina a Uffculme in Inghilterra.

Prova il cioccolato leggermente affumicato Surabaya Gold a base di fave di cacao indonesiane con un contenuto di cacao del 69%.

Produttore / Distributore
Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Indonesia
Continente di origine: Cioccolato dall'Asia
Cacao: 69 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Inghilterra, cioccolato inglese
Imballaggio: nero
Salute / Cibo: cioccolato senza lecitina
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Questo prodotto può contenere tracce di frutta a guscio.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.320 kJ
559 kcal
28 %
Grassi 38,4 g 55 %
Di cui saturi 23,1 g 116 %
Kohlenhydrate 39,9 g 15 %
davon Zucker 33,1 g 37 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 0 mg 0 %
Accessori
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