Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO

5,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 70 g (8,43 € * / 100 g)
peso: 0,09 kg
Prodotto da: Rio Napo
Numero Ordine: 26-70310

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Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO

Aromi di cioccolato: cioccolatoso , cremoso scuro , scuro
sapori tostati: Cacao
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolate Bio , Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato

Il cioccolato di bosco Rio Napo Chocolat Grand Cru contiene l'umidità delle prugne maturate al sole, un pizzico di caffè e vaniglia incontra una sottile nota di pepe. Il segreto di questo affascinante aroma non risiede solo nella tradizionale tostatura delle fave e nei due giorni di affinamento nella conca longitudinale dei nostri cioccolatieri svizzeri. La specialità è il Cacao Nacional della foresta pluviale dell'Ecuador. È coltivato da generazioni dagli indiani Kichwa in piccoli giardini forestali lungo il Rio Napo . Lì alberi secolari e nodosi portano i frutti particolarmente aromatici dal gusto unico. " GEO protegge la foresta pluviale " sostiene le famiglie contadine al fine di garantire questo uso sostenibile della foresta pluviale.

Il cioccolato è prodotto in Svizzera. Il Chocolat Grand Cru Cacao Nacional Ecuador 73% è un cioccolato di origine.

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Produttore / Distributore

Original Food GmbH, Karthäuser Str. 61, 79104 Freiburg, Deutschland

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Ecuador
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	73 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Svizzera, Cioccolato svizzero
Imballaggio:	marrone
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Aromi di cioccolato:	cioccolatoso, cremoso scuro, scuro
sapori tostati:	Cacao

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Ingredienti

Massa di cacao bio (Kallari, Ecuador), zucchero di canna bio, burro di cacao bio. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, latte e soia. Cacao 73% min.

_{Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico	2.387 kJ 46 kcal	2 %
Grassi	28,0 g	40 %
Di cui saturi	32,0 g	160 %
Kohlenhydrate	26,0 g	10 %
davon Zucker	7,0 g	8 %
Eiweiß	20,0 g	40 %
Salz	0 mg	0 %