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"San Juan Estate" Trinidad 78% cioccolato fondente - Tavola di cioccolato, Austria, Cioccolato austriaco, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Zart Pralinen
"San Juan Estate" Trinidad 78% cioccolato fondente

Cioccolato fondente dall'Austria

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5,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • contiene: 50 g (110,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,06 kg
  • Prodotto da: Zart Pralinen
  • Numero Ordine: 97-0020B
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Descrizione Caratteristiche Ingredienti e valore nutrizionale
Descrizione
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"San Juan Estate" Trinidad 78% cioccolato fondente

Cioccolato fondente dall'Austria

Un cioccolato fondente a base di fave di cacao Trinitario. L'origine dei fagioli è la tenuta di San Juan dalla regione di Couva-Tabaquite-Talparo a Trinidad. Rispetto ad altre varietà di cacao, il Trinitario è una varietà relativamente giovane: fino al 1725 sull'isola si coltivava solo il Criollo. A causa di numerose epidemie, lo stock di cacao è stato rimboschito con il Forasteros, che ha portato all'attraversamento del Trinitario.

Nel 2011, Marieke Wijne-Slop dai Paesi Bassi ha aperto la sua fabbrica di cioccolato a Staatz. Sul posto, i clienti non solo possono acquistare il cioccolato finissimo, ma anche gustare le prelibatezze al cioccolato con altri prodotti gastronomici regionali in un accogliente bar.

 

Il 78% di cioccolato ZART San Juan Estate Trinidad è un cioccolato fondente bean-to-bar. Gusto affumicato con retrogusto fruttato.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Trinidad & Tobago
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 78 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: crema
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Fave di cacao, zucchero biologico
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.

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