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Cioccolato fondente Vraem 72% a base di finissimo cacao peruviano - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, Perù, cioccolato peruviano, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Meybol Cacao

Cioccolato fondente Vraem 72% a base di finissimo cacao peruviano

Cioccolato tree-to-bar dal Perù

7,80 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 70 g (11,14 € * / 100 g)
  • 0,08 kg
  • Meybol Cacao
  • 152-0020
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Premi

Cioccolato fondente Vraem 72% a base di finissimo cacao peruviano Cioccolato tree-to-bar dal Perù

Il cacao peruviano è in aumento. Il cacao è originario del Perù e non del Messico, come si è sempre ipotizzato fino ad ora.

La varietà di cacao Vraem proviene da VRAEM, le sorgenti dei fiumi Apurímac, Ene e Mantaro nella regione di confine di Ayacucho, Huancavelica, Cuzco e Junin, è considerata la più importante area di coltivazione della coca in Perù ed è ancora oggi una zona "rossa".

Il cioccolato Vraem 72% di Meybol Cacao ha già ricevuto diversi premi:

  • International Chocolate Awards Europa, Africa e Medio Oriente:  Argento 2019

Il cioccolato è:

  • scambiati direttamente
  • commercio equo
  • vegano
  • senza glutine
  • senza lattosio

Ogni cioccolato di Meybol Cacao merita una tentazione, uno di questi è il Vraem 72% - finissimo cioccolato a base di cacao peruviano.

Disponibile da metà settimana 44/2020.

Produttore / Distributore
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2019, 2020-21
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 72 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco, colorato, nero
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
Premi: Argento regionale - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards, Bronzo mondiale - Intern. Chocolate Awards -
personalizzabile: banderuola, etichetta
aromi di terra secondo: Miele
aromi fruttati di: bacche rosse, frutta secca, Frutto della passione
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso
sapori tostati: Cacao, mandorle tostate
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.504 kJ
598 kcal
30 %
Grassi 38,3 g 55 %
Di cui saturi 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %
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