Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador - Tavola di cioccolato, cioccolato senza glutine, cioccolato senza lattosio, cioccolato senza lecitina, cioccolato vegano, sans arômes artificiels / additifs, Austria, Cioccolato austriaco, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador

Bean-to-Bar Schokolade aus Österreich

ZART Pralinen

Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador

Bean-to-Bar Schokolade aus Österreich

5,60 € *

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  • 50 g (11,20 € * / 100 g)
  • ZART Pralinen
  • 97-0090

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Cacao Criollo Arriba 75% Schokolade aus wildem Kakao aus Ecuador Bean-to-Bar Schokolade aus Österreich

Die Schokolade wird aus wildwachsendem Criollo Arriba Nacional Kakao aus Ecuador hergestellt. Mit 75% Kakaogehalt hat die Schokolade einen intensiven Geschmack nach Kakao, Nuss und Cashewkernen. Trotz des hohen Kakaoanteils schmeckt die Schokolade zwar kräftig, aber angenehm und nicht bitter. Die Schokolade besteht aus nur drei Zutaten:

  • Kakaobohnen
  • Zucker
  • Kakaobutter

Der Kakao wächst in El Carmen im Norden der Region Manabi,einer Küstenregion Ecuadors am Pazifischen Ozean. Die Kakaobauern Don Bolivar und Don Demesion kümmern sich um die wertvollen Pflanzen. Sie fermentieren und trocknen sie sorgfältig unter der Aufsicht von Miguel Orellana. 

Zart Pralinen stellt in Österreich aus dem Kakao diese dunkle Bean-to-Bar Schokolade her. Probieren Sie die dunkle Schokolade Cacao Criollo Arriba 75% aus wildem Kakao aus Ecuador.

 

Produttore / Distributore
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional, Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: crema
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato senza glutine, cioccolato senza lattosio, cioccolato senza lecitina, cioccolato vegano, sans arômes artificiels / additifs
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, cremoso scuro
sapori tostati: Cacao
sapori di noce di: Cashew
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Ingredienti
Kakaobohnen (Arriba Nacional Ecuador), Zucker, Kakaobutter.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 0 kJ
460 kcal
23 %
Grassi 42,5 g 61 %
Di cui saturi 21,6 g 108 %
Kohlenhydrate 32,2 g 12 %
davon Zucker 25,7 g 29 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0 mg 0 %
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