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Chuao Venezuela 80% Cacao - cioccolato fondente

Bean-To-Bar Cioccolato

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  • 50 g (90,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Coppeneur
  • 48-18771
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Chuao Venezuela 80% Cacao - cioccolato fondente

Bean-To-Bar Cioccolato

Chuao è un villaggio sulla costa del Venezuela, nello stato di Aragua. Il villaggio è accessibile solo in barca dal mare, poiché è incorniciato da una scogliera e si trova a circa 4 km nell'entroterra. Le fave di cacao non sono mai state incrociate con altre fave di cacao e possono quindi definirsi le uniche fave di cacao al mondo di origine specifica. Simile al vino.

Coppeneur ha trasformato le fave di cacao in un meraviglioso cioccolato fondente all'80%. Il cioccolato ha note di noci, bacche rosse, agrumi e cacao.

Il cioccolato Chuao 80% Venezuela di Coppeneur è confezionato in una scatola nera.

Produttore / Distributore
Confiserie Coppeneur GmbH, Wittichenauer Str. 15-17, 53604 Bad Honnef, Deutschland
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Venezuela
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 80 %
Fava di cacao: Fava di cacao Chuao
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Germania, cioccolato tedesco
Imballaggio: nero
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile: banderuola, etichetta, Etichetta
Regali: Regali per i clienti, Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per le donne, Regali per uomini
aromi di terra secondo: Ceneri
aromi fruttati di: Agrumi, bacche rosse
Aromi di cioccolato: cioccolatoso, cremoso scuro
sapori tostati: Cacao
sapori di noce di: Nocciola
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Ingredienti
Pasta di cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao. Può contenere glutine, frutta a guscio, soia e latte.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.381 kJ
596 kcal
30 %
Grassi 44,0 g 63 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %
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