Pralus

Venezuela Trinitario 75%

Cioccolato fondente dal Venezuela

5,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 100 g
  • 0,11 kg
  • Pralus
  • 13-8101
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Venezuela Trinitario 75% Cioccolato fondente dal Venezuela

Les Tropiques du Chocolat - Venezuela Trinitario 75% - Fondente di cacao Trinitario 75%

Il cacao proviene dal Barlovento a est di Caracas. Al centro dei piccoli villaggi si trova il porto chiamato Carenero . Questo ha dato il nome alle fave di cacao provenienti da tutta la regione. La regione proviene dal Il fiume Tuy attraversa e inonda le piantagioni di cacao durante la stagione delle piogge. Nella regione viene piantato principalmente il Trinitario, che può essere ottenuto fermentato come Carenero Superior o non fermentato come Carenero Natural. La regione coltiva un cacao noto per la sua morbidezza e il suo gusto floreale .

Paese di origine Venezuela - Varietà di cacao Trinitario

Cioccolato "Bean to Bar"

Il cioccolato Venezuela Trinitario 75% è una delle migliori varietà di Pralus.

Produttore / Distributore
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Venezuela
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Imballaggio: marrone
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 75%, cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 16 e 18 ° C.
Allergeni
  • Soia
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %
Accessori
I vostri vantaggi
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    • Grande selezione di prodotti
    • Nessun valore minimo d'ordine
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    • Spedizione in tutto il mondo con DHL
    • Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
    • .
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