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Domori

Porcelana Cacao Criollo 70% Cioccolato

Criollos nella loro forma più pura dal Venezuela

7,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 49 g (16,12 € * / 100 g)
  • 0,035 kg
  • Domori
  • 1-6651
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Porcelana Cacao Criollo 70% Cioccolato Criollos nella loro forma più pura dal Venezuela

Hacienda San José , Penisola di Paria , Venezuela. Porcelana.

Nel 1994 abbiamo iniziato la nostra avventura con la Porcelana. Acquistiamo ogni anno parte del raccolto disponibile nella regione andina dal 1997. Nel 1998 abbiamo piantato vari subcloni dell'antico cacao Porcelana sull'Hacienda San José. Note di pane, burro e marmellata. Rotondità che ispira.

Contenuto di cacao: 70%

Al Salon du Chocolat 2011 , che si è svolto per la prima volta a Bologna, Domori ha ricevuto un premio per questo cioccolato:

Prezzo: Palme d'Oro 2011

I cioccolatini Domori sono realizzati esclusivamente con zucchero di canna e senza burro di cacao aggiuntivo. Il cioccolato è senza glutine.

Ecco il sapore del cacao!

Il cioccolato Domori Porcelana Cacao Criollo 70% non sempre disponibile!

Produttore / Distributore
Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Venezuela
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Italia, cioccolato italiano
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aromi di cioccolato: forte
sapori tostati: Brindisi
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Ingredienti
Cacao min 70%, massa di cacao, zucchero di canna, senza burro di cacao aggiuntivo. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, proteine del latte, lattosio, lecitina di soia e cereali contenenti glutine.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.304 kJ
554 kcal
28 %
Grassi 37,0 g 53 %
Di cui saturi 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 140 mg 2 %
Accessori
I vostri vantaggi
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