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80% cioccolato fondente dall'Ecuador - Tavola di cioccolato, Kosher, Ecuador, cioccolato ecuadoriano, Cioccolato con zucchero di canna - Chocolats-De-Luxe

80% cioccolato fondente dall'Ecuador

fino de aroma

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  • 102-2080
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80% cioccolato fondente dall'Ecuador

fino de aroma

Prodotto con le migliori fave di cacao Arriba degli altopiani dell'Ecuador, questo cioccolato fondente all'80% dal fagiolo alla tavoletta è un trattamento particolarmente cremoso, premiato con il bronzo dall'Accademia del cioccolato nel 2016.

L'azienda nasce dalla fusione di due aziende familiari con lo stesso obiettivo, ovvero produrre cacao di alta qualità. Inoltre, la trasparenza nel processo di produzione dal chicco al cartone finito è una cosa ovvia. Gli agricoltori sono trattati in modo equo, gli ingredienti provengono da agricoltura biologica. Oltre al cacao, vengono commercializzati con successo fiori e caffè dell'Ecuador.

Cioccolato fondente 80% dell'Ecuador di Hoja Verde per gli amanti del cioccolato fondente.

Produttore / Distributore
Valladolid N24-282 y Francisco Galavis. Quito, Ecuador. (02) 601-7050
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 80 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Ecuador, cioccolato ecuadoriano
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero di canna
Imballaggio: porpora
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Cioccolate USDA Organic
Salute / Cibo: Kosher
Aromi di cioccolato: scuro
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.514 kJ
600 kcal
30 %
Grassi 44,0 g 63 %
Di cui saturi 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 18,0 g 20 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,00 g 0 %
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