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Cioccolato fondente al 100% Cioccolato Bean-to-Bar

Cioccolato monorigine Made in Africa

4,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 75 g (65,33 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • MIA Chocolate
  • 125-07780
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Cioccolato fondente al 100% Cioccolato Bean-to-Bar

Cioccolato monorigine Made in Africa

Il cioccolato fondente 100% MIA del Madagascar è costituito da pura massa di cacao ed è prodotto senza aggiunta di zucchero. Una prelibatezza per intenditori. I semi di cacao provengono dalla valle di Sambirano, nel nord dell'isola.

Brett Beach, il fondatore del marchio MIA, è molto preoccupato che anche i semi di cacao siano lavorati nel paese. Questo è l'unico modo per mantenere la maggior parte della catena del valore nel paese, che è uno dei più poveri del mondo. Conosce personalmente i suoi coltivatori di cacao e le loro famiglie.

Il cacao del Madagascar è noto per le sue note fruttate se correttamente fermentato ed essiccato. Sull'isola, oltre al famoso Bourbon, crescono la vaniglia, il pepe e il mango, è chiamata anche l'Isola delle Spezie.

Provate il fruttato 100% cioccolato del Madagascar di MIA, che significa "Made in Africa".

Produttore / Distributore
Mia Foodie, 108 Baker Street, London W1U 6RP, UK
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Madagascar
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 100 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Madagascar, Cioccolato malgascio
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: marrone
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza zuccheri aggiunti
personalizzabile: banderuola
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Ingredienti
Massa di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole). Cacao: 100% minimo. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Allergeni
  • Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.534 kJ
612 kcal
31 %
Grassi 50,2 g 72 %
Di cui saturi 30,5 g 153 %
Kohlenhydrate 32,9 g 12 %
davon Zucker 2,3 g 3 %
Eiweiß 12,7 g 25 %
Salz 0,01 g 0 %
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