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Cioccolato Lakuna 70% dal Perù - Tavola di cioccolato, Perù, cioccolato peruviano, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Cioccolato Lakuna 70% dal Perù

Cioccolato bean-to-bar dal Perù

Cioccolato Lakuna 70% dal Perù

Cioccolato bean-to-bar dal Perù

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7,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 70 g (107,14 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Cacaosuyo
  • 89-001
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Premi

Cioccolato Lakuna 70% dal Perù

Cioccolato bean-to-bar dal Perù

Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus dem Urwald im Amazonasgebiet in Peru. Gut versteckt im nur schwer zugänglich Wald können die Pflanzen natürlich wachsen. Die Aromen des Kakaos sind überraschend blumig mit Noten von Zitrus und frischen Nüssen. Unter der schönen Verpackung verbirgt sich eine Überraschung, die jeden begeistern wird, der blumige Noten in seiner dunklen Schokolade liebt. Wenn Sie die Tafel auspacken, werden Sie sofort von schwungvollen Blumendüften begrüßt.  Die Schokolade schmilzt sehr angenehm auf der Zunge und passt genau für jeden, der sehr unterschiedliche Aromen liebt. Und sie wird aus nur zwei Zutaten hergestellt - Kakaobohnen und Zucker - und veranschaulicht auf wunderbare Weise, welche Geschmacksvielfalt in der Kakaobohne steckt.

Sobald die Schokolade auf der Zunge zu schmelzen beginnt, entfalten sich Lavendelnoten besonders schnell.  Wir haben auch ein wenig Bergamotte wahrgenommen, die schnell einem Hauch von Honig weicht, der für eine anhaltende Süße sorgt.

Die Schokolade hat schon mehrere Preise gewonnen: 

  • 2014 - International Chocolate Awards World Silber
  • 2019 - International Chocolate Awards World Gold

Die 70% Lakuna ist eine Schokolade, die im Urspungsland Peru von der Bohne bis zur Tafel (Bean-to-Bar) von Cacaosuyo hergestellt wird.

Produttore / Distributore
Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2020-21
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: porpora
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Premi: Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Kakaomasse, Zucker. Kann Spuren von Milch, Nüsse und Erdnüsse enthalten.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.400 kJ
600 kcal
30 %
Grassi 40,0 g 57 %
Di cui saturi 26,4 g 132 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0 mg 0 %
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