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Confezione di cioccolato dall'Africa
Cioccolato fondente a base di fave di cacao africane
chocolats-de-luxe
Confezione di cioccolato dall'Africa
Cioccolato fondente a base di fave di cacao africane
48,70 € *
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe
- Numero Ordine: 21-302
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Premi
Tutte le fave di cacao per i cioccolatini del nostro set provengono dall'Africa , da diverse aree come Tanzania, Sierra Leone, Parco nazionale Virunga in Congo e Uganda . O dalle isole del Madagascar e Sao Thomé . Con la Costa d'Avorio e il Ghana, il continente nero ha la più vasta area di coltivazione al mondo. Quasi il 75% del raccolto mondiale di cacao proviene da qui. Tuttavia, i cioccolatini hanno un sapore molto diverso, anche sorprendentemente teneri e cremosi.
Ad esempio, il produttore Original Beans pianta un nuovo albero (di cacao) per ogni barretta di cioccolato venduta. Eberhard Schell è specializzato in cioccolato per vino. Il vino africano è particolarmente aromatico e si sposa perfettamente con il cioccolato fondente. Oppure la Chocolateria Equador , che prende il nome dalla costante traversata dell'equatore dalla propria piantagione a Sao Thomé al Portogallo, dove si trova la produzione. I raffinati abbinamenti con zenzero, lime o arance candite conferiscono anche al gusto deciso del cacao fondente una sua nota speciale.
Ci auguriamo che ti piaccia provare e gustare i cioccolatini fondenti del nostro pacchetto degustazione Africa.
Questo set consiste di:
Labooko Madagascar 100% BIO cioccolato
cioccolato fondente del commercio equo e solidale
2 cioccolatini da 32,5 g, biologici e giusti 2 X Madagascar 100% concaggio tempo 36 ore Lascia che il cioccolato si sciolga sulla tua lingua, solo allora i meravigliosi aromi si dispiegheranno e il gusto dei diversi tipi...
Ingredienti
Cacao: minimo 100%. Quota Fairtrade: 100%. Ingredienti: pasta di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, latte, sesamo e soia.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.366 kJ
636 kcal |
32 % |
| Grassi | 59,0 g | 84 % |
| Di cui saturi | 36,0 g | 180 % |
| Kohlenhydrate | 9,6 g | 4 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 16,0 g | 32 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Cioccolato fondente Uganda 70% BIO
con zucchero di canna grezzo
Il cacao è delicato e aveva note di nocciola e cioccolato. Le fave di cacao selezionate a mano sono grandi e appartengono alla Selection Noir de Noir. Il cacao per questo cioccolato proviene dalla regione delle Montagne della Luna...
Ingredienti
Massa di cacao ° *, zucchero di canna grezzo ° *, burro di cacao ° * Cioccolato originale con fave di cacao dell'Uganda. Cacao (massa di cacao e burro di cacao): 70% minimo * da commercio equo e solidale, quota totale equo: 100% ° da agricoltura biologica controllata Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.384 kJ
571 kcal |
29 % |
| Grassi | 41,0 g | 59 % |
| Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Uganda, 85% extra brut
Cioccolato a strati dall'Uganda
Cioccolato forte e aspro con un contenuto di cacao molto elevato a base di criollo e cacao foraster dall'Uganda, anche con un buon sigaro di Sumatra o whisky torbato, annata in bottiglia tardiva, vino porto, banyuls, sherry dolci...
Ingredienti
Massa di cacao dell'Uganda, zucchero, burro di cacao, aroma naturale: vaniglia delle Comore, contenuto di cacao almeno 85%.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.431 kJ
587 kcal |
29 % |
| Grassi | 48,0 g | 69 % |
| Di cui saturi | 29,0 g | 145 % |
| Kohlenhydrate | 24,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 18,0 g | 20 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Guémon della Costa d'Avorio 100% Schokolade
pura massa di cacao - 100% cioccolato fondente
Cioccolato di origine a base di fave di cacao della Costa d'Avorio. Il cioccolato bean-to-bar è prodotto da A. Morin in Francia. Le fave di cacao provengono dal sud-ovest del paese e hanno sapori vegetali e nocciola. Il...
Ingredienti
Semi di cacao. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.505 kJ
607 kcal |
30 % |
| Grassi | 52,0 g | 74 % |
| Di cui saturi | 32,7 g | 164 % |
| Kohlenhydrate | 12,7 g | 5 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 14,2 g | 28 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Labooko 75% Madagascar BIO cioccolato e vegan
Cioccolato con il 75% di cacao del Madagascar
Il cacao per questo cioccolato viene coltivato in Madagascar , nella Valle del Sambirano . La valle si trova nel nord dell'isola, che è la quarta più grande del mondo e più grande della Germania. Il cacao del Madagascar è...
Ingredienti
Massa di cacao *, zucchero di canna grezzo *, burro di cacao *. Contenuto di cacao almeno il 75%. * Da agricoltura biologica controllata. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, latte, sesamo e soia.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.471 kJ
596 kcal |
30 % |
| Grassi | 46,0 g | 66 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 31,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 250 mg | 4 % |
Organic 100% Cocoa Cioccolato fondente Bio 100% Cacao del Madagascar
Cioccolato del Madagascar
Chocolat Madagascar Organic 100% è un BIO fondente Cioccolato estremamente delicato con almeno il 99% di contenuto di cacao. Il cacao è stato fatto né trattati chimicamente né alcalinizzati. Il cioccolato contiene solo...
Ingredienti
Fave di cacao biologiche pregiate del Madagascar. Contenuto di cacao min. 99% Può contenere tracce di cacao, latte e frutta a guscio.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.470 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grassi | 55,0 g | 79 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 8,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade
cioccolato fondente
Il cioccolato all'85% è costituito dalle fave di cacao Criollo e Trinitario. Le fave provengono dalla cooperazione Kokoa Kamili, che acquista le fave di cacao dagli agricoltori nella regione della Kilombero Valley meridionale in...
Ingredienti
Massa di cacao, burro di cacao, zuccheroValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
1.909 kJ
456 kcal |
23 % |
| Grassi | 47,0 g | 67 % |
| Di cui saturi | 23,6 g | 118 % |
| Kohlenhydrate | 23,4 g | 9 % |
| davon Zucker | 15,8 g | 18 % |
| Eiweiß | 15,2 g | 30 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Chocolat Madagascar 80% finissimo cioccolato al latte
Cioccolato al latte fondente del Madagascar
Questo cioccolato al latte fondente del Madagascar è meravigliosamente cremoso. È prodotto dalla fava di cacao al bar nel paese di origine e ha meno zucchero della maggior parte dei cioccolatini all'80% perché il contenuto di latte in...
Ingredienti
Fave di cacao fini del Madagascar, burro di cacao naturale del Madagascar, latte intero in polvere, zucchero di canna, contenuto di cacao minimo 80%, sostanza secca del latte 14%.Allergeni
- Milchpulver
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.797 kJ
675 kcal |
34 % |
| Grassi | 58,0 g | 83 % |
| Di cui saturi | 35,0 g | 175 % |
| Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 11,0 g | 12 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Chocolat Madagascar Cacao Biologico 70% BIO
Cioccolato del Madagascar
Il cioccolato fondente biologico Chocolat Madagascar Organic 70% proviene direttamente dalla Valle del Sambriano, a nord-ovest dell'isola del Madagascar. È un vero cioccolato di origine e da tavola a barretta , se non da albero a...
Ingredienti
Massa di cacao biologico del Madagascar, zucchero di canna biologico. Contenuto di cacao min. 70% Può contenere tracce di cacao, latte e frutta a guscio.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valore energetico |
2.444 kJ
588 kcal |
29 % |
| Grassi | 42,4 g | 61 % |
| Di cui saturi | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 40,3 g | 15 % |
| davon Zucker | 29,8 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Accessori
Contenuto
50 g
(8,60 € * / 100 g)
4,30 €
*
Contenuto
70 g
(7,43 € * / 100 g)
5,20 €
*
Contenuto
100 g
6,90 €
*
Contenuto
100 g
5,90 €
*
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
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- Grande selezione di prodotti
- Nessun valore minimo d'ordine
- Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker .
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