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Schokolade, Ecuador, Nacional, Arriba, Probierset dark chocolate, chocolat noir, Manabi, Esmeraldas, Los Rios, -  - Chocolats-De-Luxe
                                                                                                                     - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Ecuador                                                                                                                        - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Confezione di cioccolato dall'Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Immagine simbolica del titolo. Troverete tutti i prodotti attualmente inclusi in questo set nella lista dettagliata qui sotto.

Confezione di cioccolato dall'Ecuador

Il cacao Arriba o Nacional cresce solo qui

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Confezione di cioccolato dall'Ecuador

Il cacao Arriba o Nacional cresce solo qui

43,00 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile
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Premi

L'Ecuador in Sud America è un eldorado per il cacao. Solo qui cresce la varietà di cacao chiamata Arriba o Nacional .
A causa delle condizioni geologiche, il paese è il paese più ricco di biodiversità sulla terra. Le Ande dividono il paese in diverse zone faunistiche. L'Ecuador ha anche foreste pluviali tropicali sulla costa del Pacifico. La capitale Quito , a un'altitudine di 2.850 m, è la capitale più alta del mondo.
Paese è sulla terraferma Diviso in 3 zone geografiche:
Costa - la costa del Pacifico con fertili pianure alluvionali con il fiume Guaya, che forma il più grande porto naturale della costa occidentale del Sud America.
Sierra - gli altopiani andini con la montagna più alta dell'Ecuador, il Chimborazo, ad un'altitudine di 6310 m.
Oriente - le foreste pluviali del bacino amazzonico con vulcani e affluenti dell'Amazzonia, come il Rio Napo con 850 km di lunghezza.
La maggior parte del cacao pregiato del mondo proviene dall'Ecuador. Gli indiani Kichwa, che discendono dagli Incas, hanno formato cooperative per ottenere migliori condizioni di vita. D'altra parte, così può Le linee guida per la coltivazione del cacao vengono applicate meglio.

Prova il cioccolato delle diverse regioni: Guayas , Rio Napo , Manabi , Esmeraldas o Los Rios. Abbiamo selezionato per te alcuni dei migliori cioccolatini della nostra gamma.

 

Questo set consiste di:

  • Manabi 65% cacao ottenuto da Arriba Nacional fagioli
    Pacari
    Manabi 65% cacao ottenuto da Arriba Nacional fagioli
    Info prodotto
  • 61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
    Coppeneur
    61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
    Info prodotto
  • 70% Amandes Grand Cru Guayas Ecuador Cioccolato di Natale BIOLOGICO
    Cluizel
    70% Amandes Grand Cru Guayas Ecuador Cioccolato di Natale BIOLOGICO
    Info prodotto

Equateur Trinitario 75% Cioccolato fondente

Single Origin Cioccolato Fondente dell'Ecuador - BIO

Les Tropiques du Chocolat - Equateur Trinitario 75% - Cioccolato fondente a base di cacao Trinitario 75% da agricoltura biologica. Il cioccolato è forte al naso ed è molto fruttato con un gusto di fichi secchi e agrumi. Il finale è...

Ingredienti

Contenuto di cacao nella copertura 75%; Cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 16 e 18 ° C.

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %

Manabi 65% cacao ottenuto da Arriba Nacional fagioli

Cioccolato biologico dell'Ecuador

Questo cioccolato al 65% ha un forte aroma di limone , accompagnato da un incredibile gusto floreale di cioccolato. Ti portiamo in un viaggio attraverso agrumeti e piantagioni di noci. Pacari significa natura in quechua, la...

Ingredienti

Cacao 65% min., Fave di cacao bio, zucchero di canna integrale bio, burro di cacao bio, emulsionante: lecitina di girasole. Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio.

Allergeni

  • Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.397 kJ
572 kcal
29 %
Grassi 38,0 g 54 %
Di cui saturi 18,0 g 90 %
Kohlenhydrate 56,0 g 21 %
davon Zucker 48,0 g 53 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 1 mg 0 %

Grand Cru Waldschokolade 40%

Cioccolato dell'Ecuador - BIO

  Questo cioccolato è di nuovo disponibile solo da metà settembre   disponibile in quanto la confezione è in fase di riprogettazione. Il cioccolato di bosco Rio Napo Grand Cru incanta con la sua nota fine di...

Ingredienti

Zucchero di canna bio, burro di cacao bio, latte intero in polvere bio (Svizzera), pasta di cacao bio (Kallari, Ecuador), vaniglia bio. Può contenere tracce di nocciole, mandorle e soia.

Allergeni

  • Milch

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.408 kJ
583 kcal
29 %
Grassi 40,0 g 57 %
Di cui saturi 24,1 g 121 %
Kohlenhydrate 48,3 g 18 %
davon Zucker 47,1 g 52 %
Eiweiß 6,3 g 13 %
Salz 183 mg 3 %

Alpaco 66% Chocolate Grand Cru dell'Ecuador

Cioccolato fondente monorigine di origine

Le fave di cacao Arriba Nacional tipiche dell'Ecuador sono la base di questo cioccolato fondente Ecuador Alpaco Grand Cru con il 66% di cacao . Il cioccolato ha note di gelsomino e fiori d'arancio . Il cacao unico...

Ingredienti

Cioccolato fondente (almeno 66% di cacao, solo puro burro di cacao). Fave di cacao dell'Ecuador, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, possono essere presenti noci, proteine del latte e dell'uovo, glutine e arachidi.

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.310 kJ
560 kcal
28 %
Grassi 39,0 g 56 %
Di cui saturi 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 37,0 g 14 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 5 mg 0 %

Los Rios 72% Cacao aus Arriba Nacional Bohnen

Cioccolato fondente di origine biologica dell'Ecuador

Questo cioccolato al 72% ti porta nel mondo tropicale delle fave di cacao e della frutta secca. Lascia che il gusto del cacao maturo, mescolato a un aroma fruttato, agisca su di te. Pacari significa natura in quechua, la...

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole. Può contenere tracce di noccioline.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.527 kJ
603 kcal
30 %
Grassi 43,0 g 61 %
Di cui saturi 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 42,0 g 47 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 500 mg 8 %

61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Eine dunkle Milchschokolade aus Ecuador mit 61% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt: herb fruchtig nussig Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne (Bean-to-Bar) in der Manufaktur von Coppeneur...

Ingredienti

Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker. Kann Gluten, Schalenfrüchte und Soja enthalten. Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.204 kJ
526 kcal
26 %
Grassi 32,0 g 46 %
Di cui saturi 5,8 g 29 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 43,0 g 48 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0 mg 0 %

70% Amandes Grand Cru Guayas Ecuador Cioccolato di Natale BIOLOGICO

Edizione di Natale

Il cioccolato dell'edizione natalizia 70% Amandes Guyas Ecuador BIO non proviene solo da coltivazioni biologiche e sostenibili, ma ovviamente anche vegane e senza glutine. Il cacao per questo cioccolato viene dal regione Guyas...

Ingredienti

Cacao* Origine Guayas Ecuador, mandorle* (25%), zucchero di canna*, burro di cacao*, *contenuto di cacao minimo 70%, *da agricoltura biologica

Allergeni

  • Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.391 kJ
572 kcal
29 %
Grassi 45,0 g 64 %
Di cui saturi 20,0 g 100 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 20 mg 0 %

Tsáchila Ecuador 66% cioccolato fondente

Bean-To-Bar cioccolato

Tsáchila è un popolo indigeno dell'Ecuador. Appartengono alle poche culture che risalgono al tempo prima degli Incas. Vivono nella foresta pluviale a ovest delle Ande vicino a Santo Domingo de los Colorados e nelle province di...

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero grezzo di canna, burro di cacao. Può contenere glutine, frutta a guscio, soia e ingredienti a base di latte.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 1.852 kJ
442 kcal
22 %
Grassi 21,0 g 30 %
Di cui saturi 6,0 g 30 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 33,0 g 37 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 10 mg 0 %
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