Rio Napo ➤ Fave di cacao ricoperte di cioccolato biologico al 70%

Fave di cacao in cioccolato fondente biologico al 70% - Fave di cacao, Rivestimento di cioccolato, Svizzera, Cioccolato svizzero, Cioccolato con cacao /-nibs - Chocolats-De-Luxe

Fave di cacao in cioccolato fondente biologico al 70% - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: Fave di cacao in cioccolato fondente biologico al 70%

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8,60 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 80 g (107,50 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Prodotto da: Rio Napo
Numero Ordine: 26-70315

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Fave di cacao in cioccolato fondente biologico al 70%

Cacao nazionale dell'Ecuador

aromi di terra secondo: Pane
Aromi di cioccolato: cioccolatoso , cremoso scuro , scuro
sapori tostati: Cacao , Caramello
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolato con cacao /-nibs

Le fave di cacao Nacional crescono nella giungla dell'Ecuador e sono utilizzate dai piccoli agricoltori coltivato nella provincia di Napo nelle pianure amazzoniche. Oggi gli indiani Kichwa sono organizzati nella cooperativa Kallari in modo che la foresta sia preservata e gli indiani abbiano un sostentamento. È supportata da GEO che protegge la foresta pluviale eV, la GTZ e Original Food. La cooperativa conta oggi oltre 3.000 famiglie di piccoli proprietari.

Le fave erano tostate e poi ricoperte con il 70% di cioccolato di bosco ottenuto dalle stesse fave di cacao. Tutti i prodotti Rio Napo sono certificati biologici e vengono lavorati da Felchlin in Svizzera.

Le fave di cacao bio Rio Napo a base di cacao Arriba Nacional sono per veri intenditori.

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Produttore / Distributore

Original Food GmbH, Karthäuser Str. 61, 79104 Freiburg, Deutschland

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Fave di cacao, Rivestimento di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Ecuador
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	70 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con:	Cioccolato con cacao /-nibs
Imballaggio:	marrone
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi di terra secondo:	Pane
Aromi di cioccolato:	cioccolatoso, cremoso scuro, scuro
sapori tostati:	Cacao, Caramello

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Ingredienti

Massa di cacao biologico (Kallari Ecuador), zucchero di canna biologico, fave di cacao biologico tostate (Kallari Ecuador), burro di cacao biologico. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, latte e soia. Il contenuto di cacao nel cioccolato è almeno del 70%.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.209 kJ 533 kcal	27 %
Grassi	45,0 g	64 %
Di cui saturi	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	14,0 g	5 %
davon Zucker	18,0 g	20 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,02 g	0 %

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